近日，有杨梅批发点违规添加防腐剂、甜蜜素引发关注。
漳州开发区杨梅种植户陈女士向记者介绍，她家共有40亩杨梅园，种植多个品种，销售渠道包括游客入园采摘、卖给收购商以及线上销售。
陈女士称，家中爷爷奶奶种杨梅已有30多年。奶奶今年70岁，患有严重颈椎病和胃病，但村里多数种植户都是老人，仍坚持劳作。每年杨梅剪枝、疏果、采摘时都需要大量人工，仅疏果阶段就要请工人连续工作一周，每人每天工费220元，此外施肥、驱虫等也都是成本支出。她表示，往年采摘季还会请工人帮忙，但“泡水杨梅”事件曝光后，杨梅卖不出去，家里已经没有能力再请工人。现在采摘只能靠爷爷奶奶从清晨5点一直忙到下午5点，偶尔有亲戚帮忙，她周末也会回家采摘。
陈女士回忆，最初看到相关视频时，她还以为只是网络谣言，但随后发现舆论迅速发酵，社交平台上出现大量“福建杨梅不能买”等言论，还有人将中间商和果农混为一谈。第二天，收购商就不再上门，她的大伯也停止了杨梅收购。“以前真的没听说过‘泡水杨梅’。”陈女士说，她和家人都对这种做法感到震惊。
“树上的杨梅还有很多，已经滞留了近三分之一。”陈女士说，前期投入很大，看到卖不出去，爷爷奶奶情绪十分崩溃，两个老人都哭了，村里已有不少农户出现亏损。为了减少损失，她这几天只能不断在社交平台发视频、做直播帮家里卖杨梅。由于杨梅保鲜期只有两三天，发往外地必须全程冷链运输。前几天，她刚向黑龙江发出一笔订单，收到顾客好评。目前，她对外销售的价格仍维持在每斤8元，与此前收购价基本一致。“很多网友都在帮我们，我不想借机涨价。”陈女士说。
相关报道：福建漳州部分杨梅产区有商户违规浸泡防腐剂、滥用三无甜味剂
据福建电视台第一帮帮团报道，正值杨梅上市季，漳州龙海的杨梅产区却有商户违规浸泡防腐剂、滥用三无甜味剂，每家的问题杨梅每日可流出上千斤，大多发往上海、浙江等地。5月18日，记者了解到，浙江宁波、舟山等地已对来自福建的杨梅进行专项抽查。
据报道，记者在漳州龙海白水镇、浮宫镇两大杨梅产区深入调查后，发现商户存在违规使用添加剂的做法。在白水镇，商户用防腐剂脱氢乙酸钠作为保鲜剂，用瓶装的甜味复合糖作为甜味剂。他们使用的一款甜味剂，外包装标注甜度高达8000倍，没有成分说明、生产日期、质量合格证，显然是“三无”产品。浮宫镇的情况更加严重。有商贩坦言这类添加剂、防腐剂存在隐患，甚至知道这些物质有低毒，属于监管部门禁止在水果中使用的品类。现场还有务工人员提醒记者不要食用，坦言他们自己都不会吃。
不少批发商表示，明知此类添加剂违规，长期食用会损害身体健康，但早熟杨梅本身口感偏酸，还不易存放，加上同行普遍违规添加，自己若不添加杨梅难以售卖。
官方通报福建漳州“泡药杨梅”事件，5人被刑拘，540公斤问题杨梅被追回
5月20日，漳州市食品安全委员会办公室发布通报：
5月15日，媒体报道反映漳州市龙海区浮宫镇、白水镇部分杨梅收购点存在违规使用添加剂浸泡杨梅的问题。漳州市立即启动应急响应，成立工作专班，第一时间组织多部门赶赴浮宫镇、白水镇开展联合执法，迅速调查处置，对媒体暗访涉及的杨梅收购点逐一核查，发现实际涉事收购点共5家，查扣问题杨梅225公斤和一批违规添加剂，并立案调查。持续溯源，追查违法行为，追回问题杨梅540公斤，查扣违规添加剂20.1公斤，行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。对查处的问题杨梅和查扣的违规添加剂，已全部销毁。
从5月15日开始，我市即组织开展为期45天的专项整治行动，时间段覆盖杨梅采摘上市全周期。派出干部下沉一线驻点，覆盖所有杨梅收购点，开展全过程监督。严格落实杨梅检验合格后销售、承诺达标合格证、外运报备、收购商“黑名单”等制度，全面加强杨梅从收购、贮存到销售的全过程监管，坚决杜绝问题杨梅流入市场。5月16日至5月20日12时，共检验杨梅639批次，全部合格。
杨梅是漳州的特色优势农产品，是重要的民生产业。我们十分珍惜，将以此为鉴，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，彻底整治杨梅违规使用添加剂问题，确保果品安全，保护消费者利益，保护果农利益，保护守法企业利益。一是加强杨梅质量管控，持续落实驻点监督监测、承诺达标合格证等制度，确保产品可追溯、安全有保障。二是坚持“零容忍”态度，始终保持高压态势，对违法违规行为，一律从严从快查处、绝不姑息。三是举一反三开展全市食品行业大排查大整治行动，强化源头管控，消除果蔬生鲜等重点品类安全风险，全力守护好群众“舌尖上的安全”。四是加强普法宣传，督促收购商、经销商强化守法意识，做到合法诚信经营，推动形成良好行业生态。
食品安全无小事，群众利益大于天。我们对此次事件给消费者带来的困扰深表歉意，将以实际行动坚决维护食品安全。恳请广大群众和媒体继续对我市食品安全工作进行监督。热线电话：0596-12315。
（羊城晚报•羊城派综合自九派新闻、漳州市食品安全委员会办公室、福建电视台、极目新闻）