近日，广西桂林阳朔一家米粉店被曝出“阴阳菜单”：一碗二两米粉，本地口音顾客仅被收取7元，外地口音顾客则被收取13元。面对质疑，商家竟扬言“我卖东西，想怎么卖怎么卖”。多收6元钱，看似只是商家的“小算盘”，实则是典型的贪小利而忘大义。
网友反映阳朔一米粉店存在“阴阳菜单”：本地人7元游客13元。图源荔枝新闻
在市场经济环境下，商家确实拥有自主定价的权利，但自主定价绝非毫无边界，更不等于可以“看人下菜”。同样的米粉，同样的分量和配料，仅凭口音不同就定出两个价格，已经超出了合理定价的范畴。依照相关规定，经营者根据不同交易条件实行不同价格的，应当标明交易条件以及与其对应的价格。商家所谓的“想怎么卖怎么卖”，实则是故意隐瞒真实价格信息，直接侵犯了消费者的知情权和公平交易权。
这种“阴阳菜单”的背后，是典型的“一锤子买卖”思维。在商家看来，本地人常来消费，需要维系客源；而游客人生地不熟，难以比价且大概率不会回头消费，简直是“不宰白不宰”。为区区6元差价，丢弃了诚信经营的本分，这就是“贪小利”。开门做生意，诚信是底线，也是大义。一碗粉多赚几块钱，却毁了游客信任，砸了自家招牌，可谓糊涂至极。
当然，我们不必因为一家米粉店就否定整个城市。绝大多数桂林人热情好客，绝大多数商家诚信经营。但“贪小利”的杀伤力也正在于此，它撕裂了人们对一座城市的善意想象，游客因害怕被宰而却步，诚信经营的商家也因此无辜受牵连，最终，所有人都将为市场失范买单。
值得肯定的是，当地市场监管部门反应迅速，立案调查、停业整改、顶格处罚，彰显了维护市场秩序的决心。但整治“阴阳菜单”，不能总靠舆情倒逼。一次顶格处罚只能管住一家店，一套长效机制才能管住一个行业。要真正刹住这股歪风，必须让违法的代价远远大于违法的收益，同时配合公开曝光、信用惩戒等手段，使“阴阳菜单”真正成为商家不敢碰的高压线。
发展旅游经济，光有风景不够，还必须有底线。这条底线，是法律的红线，是诚信的准线，更是一座旅游城市的生命线。切莫让一碗“阴阳米粉”，贪了眼前的小利，而忘了城市长远发展的大义。
来源 | 羊城晚报、羊城派、金羊网
文字 | 李妹妍