5月的广东，岭南杨梅成熟了。5月20日，始兴县杨梅基地正式开园，当天，始兴印发了《关于发挥“媒体+”作用依托“广货行天下”助力始兴产品拓展市场打造品牌的工作方案》，开启了“‘梅’好始兴共赴未来”杨梅季系列推介活动。
作为国家生态文明建设示范县、素有“中国杨梅之乡”“粤北粮仓”美誉的始兴，旨在通过出台专项方案，用制度化巩固近年成果，以全媒体传播赋能产业链，让更多藏在深山的始兴优品走出岭南、风行湾区。
“媒体+品牌+产业+农文旅”助力好物出山
此次出台的“媒体+”专项方案，紧扣全省“广货行天下”行动部署，立足始兴农文旅等产业发展实际，明确目标任务、重点举措与保障机制，形成系统化、项目化、常态化工作体系。
方案以全媒体传播为纽带，拟整合各级媒体、新媒体平台、电商直播、网红达人等资源，打造全方位传播矩阵。同时明确提出六大重点举措：
一是梳理优品清单，构建农产品、农文旅产品、绿色工业产品、特色美食四大矩阵；
二是推动产品走出去，积极参与各类展会，建立出口奖补机制，常态化开展“始兴好物进湾区”；
三是吸引流量请进来，举办产地行、田头直播、文体赛事等活动；
四是对接电商大平台，争取流量扶持，建设农产品产销大数据平台；
五是实施“百名新农人主播培训计划”，打造本土带货人才队伍；
六是创新品牌运营，探索围楼微短剧、农产品精深加工、推进始兴“12221”市场体系建设。
为确保落地见效，始兴专门成立由县委宣传部统筹，多部门协同的专项工作专班，形成上下联动、齐抓共管的工作格局。
探索：千年米粉从深山非遗变身赛场网红
在始兴的众多特产中，张九龄宰相粉就是最耀眼的“媒体明星”。
作为国家地理标志产品、省级非物质文化遗产，宰相粉传承1300余年古法工艺，历经浸泡、磨浆、蒸煮、晾晒等十余道手工工序，三煮三晒、匠心精制，承载着盛唐名相张九龄的历史佳话与客家先民的生活智慧。
借助粤BA、粤超、村BA等赛事，始兴持续加大媒体宣传力度，让千年非遗美食走进大众视野。创意推出“要想投得准，就吃宰相粉”宣传口号，朗朗上口、传播力极强，迅速在球迷、市民、网友中引爆话题。
赛事现场专门设置非遗展销体验区，宰相粉派送福利，由非遗传承人亲自炒制展示的宰相粉，香气扑鼻、人气火爆，吸引大批观众排队品尝，形成“非遗+体育+媒体”的现象级传播，相关话题阅读量持续攀升。
在持续扩大品牌影响力的同时，始兴推动宰相粉产业提质升级，建设标准化生产线，让古法工艺与现代生产相结合，实现规模化、标准化量产；创新开发速食装宰相粉，开水冲泡即可食用，适配通勤、露营、居家等多元场景，让千年非遗轻松走进现代生活。
从深山非遗到赛场网红，从传统特产到速食新宠，从小众好物到广货爆款，张九龄宰相粉的走红，正是始兴以媒体+赋能品牌、以品牌带动产业、以产业促进增收的生动缩影。
如今，宰相粉产业直接带动当地居民就业增收，年产值稳步提升，小小一碟粉，真正做成了富民兴村的大产业。
探索：乒乓球大的东魁杨梅来自始兴
还有始兴的特色农产品，你可能没听说过始兴县，但应该吃过大名鼎鼎的东魁杨梅。
这里的东魁杨梅果大如乒乓球、色泽艳丽、汁多味甜；大果枇杷皮薄肉厚、细嫩化渣、清甜爽口；顿岗马蹄作为国家地理标志证明商标，个大饱满、清甜脆爽、多汁无渣，是电商平台常年热销的爆款。
还有“深爱”风味番茄口感清甜、品质稳定、风味浓郁，新鲜直达全国；环车八岭林下经济带产出的始兴石斛，作为《本草纲目》记载的道地药材，肉质肥厚、胶质浓郁、药效上乘，获评国家地理标志保护产品；灵芝、香菇、高山茶等林间珍品，凭借天然无公害的品质，成为城市消费者追捧的养生好物……
始兴森林覆盖率高达77.88%，生态环境优良、土壤肥沃、水源洁净，是享誉省内外的“粤北粮仓”，也是全国商品粮生产基地县，常年粮食播种面积稳定在16万亩以上，产量稳居韶关市前列，牢牢筑起粤北粮食安全坚实屏障。
依托得天独厚的生态优势，始兴高标准打造“三个10万亩”农业产业带（10万亩粤港澳大湾区绿色有机菜篮子基地、10万亩浈江河谷杨梅枇杷水果产业带、10万亩环车八岭林下经济产业带），孕育出品类丰富、品质上乘的特色风物。
不仅如此，始兴立足丰富竹资源优势，大力发展现代全竹利用产业，成功入选国家农村产业融合发展示范园，围绕“以竹代塑、以竹代木”推动竹产业从粗加工向精深加工升级，开发竹源新材料、竹工艺品、竹家具等系列产品，让一根翠竹成为群众增收的“致富竹”。
探索：千年古县走出深山
让始兴站到舞台中央的，还有“九龄故里”“中国围楼之文化乡”，这里拥有满堂客家大围、长围等国家级文保单位，客家方围形制独特、底蕴厚重，是岭南客家建筑文化与乡愁记忆的核心载体。
推进“广货行天下”过程中，始兴坚持以“媒体+”为引擎，联动各级主流媒体、社交平台、文旅达人全方位宣传围楼文化，精心打造“九龄故里・百里画廊”精品旅游线路，围绕杨梅季、围楼文化旅游周、环车八岭骑行等特色活动，让千年古县走出深山。
其中，围楼文化旅游周相关宣传视频成功登上纽约纳斯达克大屏幕，让客家围楼在“世界十字路口”惊艳亮相，极大提升始兴文旅品牌的国际知名度与影响力。
在全媒体传播赋能下，周前古村与艺术公社成为文旅新地标，既让古村以新潮姿态出圈，也带动村民增收、古村复兴，走出一条“媒体引流、文创赋能、文旅兴村”的发展之路。
一碟粉、一座围、一方城牵手行天下
从一碟粉、一座围，到一方城，始兴正以“媒体+”串联全产业链、融合农文旅新要素，让好物出山、广货当红、品牌出彩，以实干实绩全面推进乡村振兴。
根据始兴县“媒体+”工作方案，下一步，始兴将以“媒体+”专项方案实施为抓手，做强核心品牌、拓宽行销渠道、强化媒体赋能、完善保障机制。
同时，加快推进农产品精深加工，推行“线下展销+线上直播”联动模式，提升品牌运营实效，持续放大围楼文化、生态康养流量效应，形成“媒体引流、品牌赋能、文旅延伸”的良性闭环。
文｜记者 许悦
图｜受访者供图