5月20-22日，第17届CRE广州餐博会将在广州・广交会展馆B区盛大启幕！
展会规模达80,000㎡，汇聚2000+优质品牌、16 万+专业观众到场采购洽谈，覆盖肉类冻品、海鲜水产、火锅食材、预制菜、调味品、米面点心、餐饮设备、包装机械等餐饮全产业链。
同期举办30+行业论坛、10+权威烹饪大赛及多场精准对接会，为餐饮上下游搭建高效对接、技术交流、资源共享、品牌赋能的优质平台，助力行业洞察趋势、精准破局、共赢新商机！
这份超全逛展指南请收好，轻松高效逛展
目录
01.参观时间及地点
02.领票攻略
03.核心品类
04.同期系列活动
01参观时间
专业观众：
￮ 5月20日（周三）9:00-17:00
￮ 5月21日（周四）9:00-17:00
非专业观众：
￮ 5月22日（周五）9:00-14:00
• 重要提醒：本活动仅邀专业人士参与，未成年人、在校学生及非专业人士请勿入场。
展会地点：
广州·广交会展馆B区（广州市海珠区阅江中路382号）
02领票攻略
5月19日24：00前扫码预登记可免200元门票，展会期间需购票入场，专业观众可凭名片或电子名片等有效证明登记免费入场。
预登记所有进馆人员须在展前进行线上实名登记，现场通过验证身份后允许进场。
温馨提示：预登记成功后请保存好电子门票凭证，展会现场凭身份证及电子门票入场。限时领票，赶紧分享给身边的餐饮同行。
03核心品类
本届CRE广州餐博会展品矩阵全面升级，汇聚2000+优质品牌、10万+年度新品爆品集中首发，贯通餐饮全产业链多元赛道，完整覆盖肉类冻品、海鲜水产、火锅食材、预制菜、调味品、米面点心、餐饮设备等核心品类，为餐饮人打造一站式、高效率、高品质的选品采购与资源合作平台。
品类一
肉类冻品 / 预制菜
聚焦餐饮标准化与降本增效，集结海格娜、厨派食品、澳仕、沃厨农业、潘家肉制品、正惠供应链、阿包儿食品、顺誉食品、津津食品、合口味、迪兴食品、等展商。覆盖预制肉制品、调理肉品、特色冻品、广式预制点心、海产制品等全品类。
品类二
复合调味品
覆盖川湘粤闽全风味体系，集结日和味业、龙盛食品、至润油脂、康粮食品、鸿贵食品、鲁大鲜、安琪、鲁花、陶味园、鲜卖郎、百味佳、味源生物、伊轩斋、阿本、本沅进出口、陈锦乐肴、泰斯特、贵州添一味、陈锦乐肴等展商。产品从非遗酱油、湘式辣酱、川味复合料、广式酱汁到天然香料、高端油脂、特色调味粉一应俱全。
品类三
火锅食材
聚焦火锅全场景爆品供应，集结牧上人家、川野食品、顺营食品、食只原农产品、亚连食品、展欣食品、德泰领鲜食品、河南天泰食品、川海品宴、顺誉食品、玖芳食品等。主打川味前菜、特色豆制品、菌菇食材、毛肚千层肚、响铃卷、腐竹、海藻类产品、潮汕牛肉丸、特色丸子等核心品类。
品类四
海鲜水产
以源头鲜货与全品类水产为核心，集结元洲水产、旭洋水产、贝芯农业、凌鲜食品、柒欣渔业、蓝虾海产、合兴水产等展商。涵盖净化生蚝、鳗鱼系列、鲍鱼、海参、螺片捞汁、海带苗、特色海产制品等爆款产品。
品类五
米面点心 / 豆制品
主打广式茶点、速冻米面与特色豆制品，集结米达屋、乐肴居、双德粤点、嵊之味、揽福、嘉都、广华米粉、合口味、顺誉食品、餐得易、永和食品、尚客供应链、粤香食品等展商。覆盖炒饭专用米、广式茶点（虾饺、烧卖、凤爪）、速冻面点（小笼包、馒头、花卷）、潮汕豆干、特色米粉、杂粮点心、预制面点等品类。
品类六
餐饮设备与包装
聚焦后厨升级与品牌形象提升，集结博曼厨房设备、东莞智发、创隆电器、志伟机械、赛卓、重庆火天下科技、世纪丰源、厨宝烘焙、创新思维、德盈食品机械、拓邦股份、冠杰环保包装、广绅电器、智多福科技等展商。覆盖智能烹饪设备（智能炒菜机、烤炉）、中央厨房系统、食品加工机械、烧腊专用设备、火锅底料生产设备、冰淇淋机、制冰机、环保包装材料、定制化包材等全品类。
04同期系列活动期系列活动
同期活动
★精彩行业论坛★
首届中华粤菜品牌节·第十四届中华粤菜厨师节
广东省粵菜产业发展促进会会员大会
时间:5月19日14:00-15:00
地点:广交会威斯汀酒店3楼宴会厅
首届中华粤菜品牌节·第十四届中华粤菜厨师节
高层对话:寻味粤菜根脉·共创产业新局
时间：5月19日15:00-16:35
地点：广交会威斯汀酒店3楼宴会厅
首届中华粤菜品牌节·第十四届中华粤菜厨师节
广东省粵菜产业发展促进会会员大会
国台之夜
时间：5月19日18:00-20:30
地点：广交会威斯汀酒店3楼宴会厅
广东团餐产业创新大会——益力多特约520
广东团餐营养健康发展论坛
时间：5月20日09:30-12:30
地点：9.1馆会议区
第4届中国餐食AI智能设备应用峰会(广州站)
时间：5月20日14:00-16:30
地点：9.1馆2号会议区
CRE第17届广州餐博会开幕式
时间：5月20日09:00-9:30地点：10.1馆会议区
2026年广东省餐饮服务行业协会第三届第十五次理事会
时间：5月20日09:30-10:30地点：10.1馆会议区
2026品牌创新与食物设计大会
时间：5月20日10:30-13:00
地点：10.1馆会议区
食品健康论坛暨阳西招商推介会
时间：5月20日14:00-16:30
地点：10.1馆会议区
广东团餐创新大会
2026广东团餐数智化发展论坛
时间：5月21日09:30-12:00
地点：9.1馆会议区
2026粤港澳大湾区AI智能炒菜机表演赛
时间：5月21日14:00-17:00
地点：9.1馆BT11-2展位
2026粤港澳大湾区餐饮供应链大会
时间：5月21日13:30-16:30
地点：9.1馆会议区
2026第三届中国(广州)粉面快餐大会
时间：5月21日09:30-16:30
地点：10.1馆会议区
2025年度广东餐饮业百强统计企业名录发布
时间：5月21日14:00-17:00
地点：9.1馆2号会议区
粤味21·广东省餐饮业招商推介活动
时间：5月21日14:00-17:00
地点：9.1馆2号会议区
广东团餐数智烹饪装备集成展
时间：5月20-22日
地点：9.1馆
★ 精彩烹饪比赛 ★
2026嘉鸣扬·民膳房杯·第六届广东烧腊创新烹饪大赛
时间：5月20日09:30-16:30
地点：9.1馆比赛区
首届中华粤菜品牌节·超霸世家·第十四届中华粤菜厨师节
新会陈皮·粤菜创新烹饪大赛（个人）
粤菜主题宴席烹饪大赛（团体）
早茶点心技艺大赛（个人）
时间：5月20日09:30-16:30
地点：11.1馆比赛区
CRE第11届全国创新烹饪大赛暨漂亮饭封神大战
时间：5月21-22日09:00-16:30
地点：9.1馆比赛区
2026味道湖南·广东湘菜招牌菜创新大赛——智烹湘调·龍牌领鲜
时间：5月21日09:30-16:30
地点：11.1馆比赛区
5月20日至22日，广州·广交会展馆B区，2026·CRE广州餐博会已准备就绪。扫描下方二维码，即刻领取入场凭证，与我们一同锁定全产业链优质资源与合作商机！
参观时间
专业观众：
￮ 5月20日（周三）9:00-17:00
￮ 5月21日（周四）9:00-17:00
非专业观众：
￮ 5月22日（周五）9:00-14:00
• 重要提醒：本活动仅邀专业人士参与，未成年人、在校学生及非专业人士请勿入场。
展会地点：
广州·广交会展馆B区（广州市海珠区阅江中路382号）
开展前扫码预登记可免200元门票，开展后专业观众可凭名片或电子名片等有效证明登记免费入场。
