在初夏时节,当北方刚刚迎来炎热,云南已经进入了水果的丰收季。
杨梅、热情果、释迦果、羊奶果……各种热带水果轮番登场,让人忍不住感叹:谁能拒绝西双版纳的专属“水果自由”呢?
“热”是西双版纳的主旋律,也是水果的天堂
“热”是西双版纳的主旋律。中国热带百分之九十五以上的面积在海洋上,而西双版纳全州属于热区,终年温暖湿润,无四季之分,只有干湿季之别。全州各市县去年平均气温在19.6摄氏度至25.6摄氏度,是我国为数不多的一块热作农业宝地。
地处云贵高原,云南热区的总热量低于我国和世界其他热带地区,但神奇之处在于,由于干湿季分明,冬季充足日照可补偿温度的不足,夏季雨热同期,热作无高温危害,热区气候要素与作物配合适宜。在其他地区只能种一季的鲜食玉米,在这里集成推广小糯玉米高产种植技术模式后,最多可实现小糯玉米“一年产四茬”。
热量加降水,成就水果生长的天堂
色彩缤纷的热带水果需要阳光“着色”,对生长温度的要求较高。充足的热量和降水成就了西双版纳这个热带水果生长的天堂,造就了产量高、品质好、产期长等特别优势。
芒果、菠萝、香蕉、西瓜、龙眼、柚子、火龙果、菠萝蜜、蓝莓等热带水果随处可见,种植面积达83.6万亩。
初夏云南,四种水果正当季
・杨梅
石屏素有“杨梅之乡”的美誉,是全国最早的杨梅产区。得益于独特的自然气候条件,这里的杨梅品种多、产量高、口感好,同品种杨梅比其他地区提早40至60天成熟。
全县共种植杨梅14.2万亩,从特早、普早到硬丝软丝、荸荠梅、东魁,品种丰富,每年二月下旬开始陆续成熟,能一直采摘到七月初。

・热情果
目光转向西双版纳傣族自治州勐海县西定乡曼来村,热情果园里金灿灿的果实如繁星缀满藤蔓。热情果形似百香果,口感香甜,果肉近乎透明,纯甜无酸,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。

・释迦果
在玉溪市新平彝族傣族自治县漠沙镇曼线村,万棵释迦果果实满枝,果香四溢。释迦果学名番荔枝,因富含维生素C和糖分,果肉香甜软糯,故而有树上“冰淇淋”的趣称。
漠沙河润释迦果种植基地占地300余亩,种植了一万多棵释迦果树,品种涵盖榴莲释迦、凤梨释迦、牛奶释迦等,能满足不同消费者的不同需求。

・羊奶果
保山腾冲荷花镇,一颗颗红彤彤的羊奶果挂满枝头。这种形似迷你枇杷的小果子,表皮覆盖着细密的金棕色斑点,成熟时通体透红,以其独特的酸甜口感和丰富的营养价值,成为初夏时节不可错过的美味。

(羊城晚报•羊城派综合自人民日报、云南日报、农民日报、云南红河发布、“大美新平”微信公众号、保山新闻网)