第139届广交会正在广州如火如荼地进行，在羊城晚报的邀请下，广州保利洲际酒店总经理Bruno Bohl坐上了一辆小鹏X9智能驾驶汽车。
这位来自瑞士、在中国生活了十四年的酒店人，一边体验着座椅按摩和自动导航，一边与我们聊起了他眼中的广交会。
“一年中最激动人心的时刻”
对于Bruno来说，广交会不仅是广州的大事，也是他每年最期待的时间。“一年两次，春秋两季。对我来说，对团队来说，这是一个非常特别的时刻，因为我们能迎接来自世界各地的客人。”
他形容，广交会期间的酒店大堂就像一个“小联合国”——来自南美、澳大利亚、欧洲、中东的客商汇聚于此。他们中有许多人年复一年地回到保利洲际，其中一位来自亚美尼亚的客人让Bruno印象深刻。
“说实话，在遇见这位先生之前，我甚至不知道亚美尼亚在哪里，还得去查地图。”这位客人每年都带着团队入住，上一次还特意带来了一瓶当地的白兰地“Ararat”。“他跟我分享了一个故事——原来丘吉尔当年就很喜欢喝这款酒。这种从客人身上学到新东西的感觉，真的很棒。”
Bruno说，这种跨文化的交流，是广交会期间最让他着迷的地方。
惊叹广交会上的“黑科技”
作为一位在中国生活了十四年的外籍管理者，Bruno也敏锐地观察到了广交会展品的变化。
“去年最火爆的是机器人。”他回忆道，有些采购商回到酒店时会聊起当天看到的展品，他还提到了机器人咖啡机、能辅助医生做手术的机器人——这些产品的出现，让他感叹“技术的发展太不可思议了”。
不过，让他感受最深的还是中国电动汽车的崛起。“设计、做工、完成度——一切都很惊人。”他提到，日内瓦每年举办欧洲最大的车展之一，中国电动汽车已经在那里引起了不小的轰动。“宝马、奔驰这些传统厂商都对你们的发展速度感到惊讶。”
Bruno坦言，在他瑞士的老家，电动汽车的普及程度还远不及中国。“去年12月我从苏黎世开车到日内瓦，第一次租了电动车。说实话，充电基础设施还没有中国这么完善。找充电站挺费劲的，幸好酒店能充。”而在中国，“可能每20米就有一个充电桩。”
广交会客商需要便利、效率和家的感觉
作为保利洲际的掌舵人，Bruno很清楚广交会客商的特殊需求。
“首先是位置。”他说，酒店紧邻广交会展馆，客商不用在交通上耗费太多时间。今年广交会期间，酒店每天安排了8到12辆穿梭巴士，从早上8点半到晚上6点，每半个小时一班往返展馆。
“其次，他们需要效率。”Bruno介绍，酒店大堂设有一站式广交会注册柜台，客商不用跑远路，在酒店就能完成参展登记。“这些客人日程非常紧，要见很多供应商，要在酒店开会、吃饭。他们希望一切都能高效、顺畅。”
沟通也是关键。“国际通用语言是英语，但很多客商不会说中文。”为此，酒店在广交会期间增配了英语沟通能力强的工作人员。
而让Bruno最自豪的，是酒店为客商准备的那些“暖心细节”。
Bruno说，“每天晚上，当酒店的接驳巴士从展馆把客商接回来的时候，我们会在酒店大堂安排文化表演——有舞蹈、有乐器表演。”同时，工作人员会递上毛巾、饮料，甚至提供免费的短时按摩。“他们在展馆走了一天，肯定很累。我们希望通过这些小细节，让他们放松下来。”
Bruno还特别提到了广交会期间的餐饮安排。“外国人通常不喜欢一直待在空调房里，他们喜欢坐在外面。”因此，酒店大堂酒廊推出了夜间户外烧烤，还可以抽雪茄、体验水烟。
在餐厅方面，全日餐厅Cafe Aqua推出了越南菜主题；四楼的Canal Luna是粤菜特色餐厅；而大堂层的恰餐厅，Bruno形容它“可能是广州最好的牛排馆之一”。“今年我们第一次引入了国内牛肉，品质真的非常出色。”他透露，餐厅很受欢迎，通常需要提前预订。
“中国的发展速度令人惊叹”
采访快结束时，这位在中国生活了十四年的瑞士人分享了他的感受。“14亿人口的国家，能实现这样的发展，政府的管理真的很了不起。”他说，最让他惊叹的不仅是技术进步，还有中国丰富的历史文化和自然风光。“我喜欢去旅行，去云南、四川看山——那里的美景和瑞士有些相似。”
回到车上，Bruno一边享受着座椅按摩，一边笑着说：“在这个车里，我正做着按摩呢。就像在酒店里让客人感到舒适一样，这辆车也让我感到同样的舒适。”
当被问及是否会考虑购买中国电动车时，他提到了华为的智能汽车，提到了路特斯——这个被吉利收购的英国品牌。“中国车的设计真的很棒。”
窗外，广州的街道上车流不息。第139届广交会火热进行着，而Bruno和他的团队已经准备好了。
统筹｜刘佳宁
文、图｜记者 孙绮曼
视频｜记者 孙绮曼 莫晓航 吴昕