近期，白酒行业面临严峻挑战，一些酒企减产或者停产，销售普遍承压。酒业负责人：感觉年轻人都不喝白酒了！
年轻人喜欢小酌，但不常喝白酒
据里斯战略定位咨询2022年12月发布的调查结果，过去一年啤酒成为受访年轻人最常喝的酒，葡萄酒其次，仅有9%受访年轻人表示会常喝白酒。与此同时，白酒被票选为最不适合年轻人喝的酒。
除了口感上的不适应，年轻人不喝白酒，或许还跟人们对白酒的“刻板印象”有关。
白酒常常与“家庭聚餐”“商务应酬”挂钩，而这并不是年轻人主要喝酒的场景。调查显示，朋友聚餐成为年轻人喝酒的第一场景，人们更倾向选择浓度较低、口感较好的酒类。家庭聚会和商务应酬成为年轻人第二和第三大喝酒场景，在这些场景喝什么酒往往不单由年轻人决定。此外，在社交场合中，白酒背后所涵盖的酒桌文化，也成为年轻人拒绝白酒的理由。
（羊城晚报·羊城派综合自大皖新闻、新京报）