近日,宝妈王女士发帖称,其为储存双胞胎宝宝的剩余母乳,购买了一台200L的深冷冰柜,不料存入的母乳竟全部化开。
王女士表示,今年9月生下双胞胎后,因一个宝宝母乳性腹泻只能喝奶粉,遂购置冰柜冻存母乳。冰柜到家后,她按安装师傅要求通电五小时,调至-40摄氏度后放入母乳,几天后发现母乳全化冻,此时冰柜温度显示为5摄氏度。

王女士联系冰柜客服,对方称-40摄氏度仅能维持24小时,后续会恢复初始温度,且初始温度为5摄氏度,但她查看说明书未发现相关说明。再次追问后,客服改口初始温度应为-18摄氏度,怀疑是她自行调温,王女士对此予以否认。售后师傅上门检查后,称冰柜本身无问题,仅压缩机未启动,却无法解释为何温度会恢复至5摄氏度。
王女士认为该款冰柜存在品控问题,向美的客服索赔,对方仅愿赔偿100元,王女士表示不满,提出应赔偿两个月奶粉钱(按母乳等效奶粉估值)。记者联系冰柜官方客服,对方确认冰柜初始温度为-18摄氏度,称若有问题可提供订单信息安排维修或其他售后。
当职场与母乳哺育的责任重叠时,背奶妈妈们便开启了一场“爱心母乳保卫战”。母乳作为宝宝最珍贵的天然食物,其营养成分易受温度、储存方式等因素影响。科学的储存与解冻方法,是保障母乳营养不流失、宝宝食用安全的关键。
曾经有人做过实验,发现在不同的保存条件下,母乳保存的时间也是有所不同的。
初乳(也就是产后6天内分泌的奶水),在27-32℃的温度区间内可以保存12小时不变质;
成熟母乳(产后6天之后分泌的奶水),15℃左右,可以储存24小时;19—22℃储存10小时;25℃储存6小时。
所以挤出来的母乳,最好一开始就低温保存,保存方式正确母乳利用率越高。
在哺乳路上,母乳储存时间和方法成了妈妈们不能忽视的难题,有哪些应对方法?
1、室温保存
室温存放,室温25°C以下可以保存4-6小时,
2、冷藏保存
存储于便携式保温冰盒内(15℃以下温度),保存24小时;
储存于冰箱冷藏区(3-4℃左右),保存24小时;
储存于冰箱冷藏区,但不经常开关冰箱门,保存48小时。
3、冷冻保存
冰箱冷冻室(-18℃),储存时间为3-6个月;
职场临时储存若没有冰箱,可将母乳放入装有冰袋的保温包中。这种方式能维持4℃以下低温约4-6小时,适合短途携带或临时存放。需注意冰袋与储奶容器之间用毛巾隔开,避免直接接触导致母乳结冰。
冰箱冷藏是职场背奶的常用方式,冷藏室温度需稳定在-4℃,建议将母乳放在冰箱中层靠里位置,避开冰箱门架等温度波动较大区域。在此条件下,母乳可安全储存4-8天;若放入温度低于-4℃的冰柜冷冻,储存时间可延长至6个月。
母乳如何加热?
从冰箱中拿出母乳,放入不超过40℃的温水中加热,温热水持续加热不超过20分钟。一般5分钟后就能加热到25℃左右,接近妈妈的体温。经常热奶的家庭最好买个温奶器,可以恒温加热,热奶也会更方便。
不过温奶器的温度环境中非常容易滋生细菌,因此不建议长时间放置,最好热完奶后马上拿出来,并在1-2小时内喝掉。喝不完也不要放回温奶器中留给继续给孩子喝,母乳在温奶器中存放最好不要超过一个小时。
冷冻的母乳如何解冻呢?二选一
1、放在冰箱冷藏室进行解冻(时间较长),提前将冰冻母乳放置到冰箱冷藏室解冻,喂奶前再将母乳放在不超过40℃的温水中浸泡加热。
2、或者用冷水退冰,用流动的冷水冲淋来解冻母乳。再放入不超过40℃的温水中加热。
冷冻母乳一定要先解冻,再加热
不要直接放锅里煮;
不用很烫的水烫奶;
不要放微波炉里加热;
不要把母乳在室温解冻;
已经解冻过的母乳宝宝没吃完也不要再次冷冻;
母乳解冻后没有加热不建议再次放回冰箱冷藏或冷冻。
(羊城晚报•羊城派综合扬子晚报、武汉市卫生健康委员会、现代保健报)