12月24日，“厨房用水健康产教融合高质量发展研讨会”在广东举行。会议从科技、产业、教育、人才角度，探索“四链”协同创新之路。通过校企深度合作，破解人才培养与产业创新脱节的难题，并为中国厨房用水健康产业的标准化与高质量发展注入新动能。
产业发展离不开人才，这是推动产业升级的关键路径。当前制造业正向“制造+服务”进行转型。产业如何迈向高质量、可持续发展新阶段，背后离不开技术创新与专业人才的支撑。
本次研讨会的核心议题也围绕深化产教融合与校企合作展开。与会代表共同探讨了如何更有效地将教学资源开发、实训基地共建等合作思路落地，使人才培养精准对接行业需求。
与会专家讨论了产教融合在厨房用水健康高质量发展过程中的创新价值，并就相关科研需求提出了解决思路。广州美术学院工业设计学院党总支书记兼副院长王涛认为，随着人们对健康需求的提高，尤其是年轻一代的消费观念变化，对高品质、高颜值的工业产品需求更强烈，这也要求厨房用水健康关联企业加强创意设计产教融合，让科学设计和颜值正义在新消费领域有机融合。
华南农业大学材料与化工学院教授、博导张声森表示，政、校、企三方联动是大方向，企业与高校在科研方面要加深合作，才能实现共赢。他希望与厨房用水健康产业链上下游企业加强沟通和交流，真正将产学研合作落到实处。
广东省基层卫生协会副秘书长张弛从国家新政策、新规划出发，分析了厨房用水在大健康产业中的发展前景。他认为，产业链上下游企业要转变思维，跨界创新，同时还需要加强与社会各界的合作，通过科普宣传等方式，与消费者加强互动，探索健康消费新模式、新业态、新场景，让厨房用水从“安全”升级到“健康”。
广东欧顺诺厨卫洁具有限公司总经理欧阳天东介绍：“近年来通过校企合作，在厨房下水器品类方面不断加大投入，解决除菌、防臭、自清洁、多功能接口、新型材料开发等技术难题，以新科技、高品质产品占据国内外市场，并逐步加强企业标准化建设。”
佛山市顺德区赛盛尔电子科技公司总经理王平、佛山市亨远电子有限公司总经理张小兵相继介绍了产教融合协同创新方面的经验，并就厨房用水健康高质量发展提出了科研和人才方面的迫切需求。中科巨匠人工智能技术（广州）有限公司总经理曹文荟、资深律师曹建军也围绕厨房用水健康产教融合主题，发表了各自见解。
与会嘉宾一致认为，要推动中国厨房用水健康高质量发展，需要凝聚行业创新力量，以国内外新消费市场需求为导向，同心协力开发更多有需求的高品质产品，并加强产业链上下游产教融合协同创新，让“中国制造”在全球厨房用水健康产业链上保持持续创新力和竞争力。
文 | 记者 周聪
图 | 通讯员提供