近日,一则关于螃蟹的视频火了。一名湖北网友在12月14日发视频称,他在一家餐厅吃饭时点了一只螃蟹,但吃不下了准备带回家当宠物养。
而关于这只螃蟹的种类,在评论区引发热议。有细心的网友称,这是正直爱洁蟹,有毒,不能吃。也有网友说,这是常见的面包蟹,可以吃。

这究竟是什么螃蟹呢?12月18日,记者将网友发布的视频发给科普博主海王弗兰克。“这不是面包蟹,是正直爱洁蟹。”他说,两种螃蟹区别比较明显,分别属于不同属,正直爱洁蟹是爱洁蟹属,它的甲壳上有点状花纹,头胸甲没有锯齿、更光滑,颜色偏红,主要分布在我国南方水域;而面包蟹背上则没有花纹,头胸甲周围有锯齿,主要分布在欧洲。除了外观,两种螃蟹体型也相差很大,一般来说市场上见到的面包蟹体型较大,至少是一斤,有两个手掌那么大;而正直爱洁蟹体型较小,一般只有手掌心那么大,像视频里那么大的正直爱洁蟹几乎是个体极限大小了。

“正直爱洁蟹是不推荐大家食用的,它的体内可能含有河鲀毒素、麻痹性贝毒等。不仅仅是正直爱洁蟹,海边很多螃蟹可能都带毒,尤其是颜色鲜艳、外形不常见的螃蟹,这些都不建议食用。”他说,最后一对腿是桨状的螃蟹,如梭子蟹等,这种蟹类都是捕食鱼虾的,体内基本不会富集毒素,可以放心食用。而最后一对腿不是桨状,而是和其他腿差不多的螃蟹,可就要小心了,这种螃蟹可能有毒,最好不要食用。
他提醒,如果误食了有毒的螃蟹,出现头晕、呕吐等症状需要立马就医。