餐厅回应花7000元吃“漂亮饭”拍照不让开闪光,这个手机先吃的饭为何让人上头?

来源:羊城晚报•羊城派综合 作者: 发表时间:2025-12-13 17:08
羊城晚报•羊城派综合  作者:  2025-12-13

近日,上海有网友发帖吐槽,自己在上海一餐厅花费7000元就餐,商家不允许拍照开闪光灯。

12月12日,向阳视频致电该商家,对方表示,的确存在这个规定,顾客用餐时开闪光灯的话,光源太强了,会影响其他顾客。不过,该规定不包括包厢顾客,在包厢就餐时拍照可以开闪光灯。

平台数据显示,该商户人均消费近1300元。

什么是“漂亮饭”?

点几道摆盘精致的菜,等菜上齐,一桌年轻人围着菜品拍照,拍完再借着餐厅氛围自拍……如今,“漂亮饭”逐渐在年轻人中流行起来。

“漂亮饭”指摆盘精致、色彩丰富易于“出片”的饭,食客吃“漂亮饭”,不仅是为了吃饭,更是为了能拍出美照。如今,不少商家为满足这种“情绪价值”,通过装修、灯光、摆盘等方式为食客营造更好的拍照条件。与此同时,自制“漂亮饭”教程在短视频网站收获数万点赞量。这一现象的背后,隐藏着当代年轻人独特的消费逻辑。

手机先吃的“漂亮饭”为何让年轻人上头?

当年轻人举起手机记录美食时,他们既在追逐潮流,也在用味觉“投票”。

然而,当流量争夺战进入“白热化”,这场关于美的追逐偏离初衷,大量商家开始依赖预制菜和标准化装修生产“漂亮饭”模式。这种快速复制也导致同质化危机显现——露营椅、打卡墙、餐盘底下放置干冰营造氛围感……一系列“全国统一”的风格渐成标配。

过度依赖流量也让餐饮业陷入“重营销、轻产品”的怪圈。据业内人士透露,这些商家在开业前与会找营销公司合作,统一拍摄精修图并集中发布,制造虚假繁荣。部分餐厅在追求流量和视觉体验时,也忽视了在食物味道上下功夫。不少年轻食客打卡后识破套路,在社交媒体发文评价为“次抛型”餐厅,需“避雷”。

 如何让镜头里的好看真正转化为舌尖上的好吃?部分餐饮品牌正在尝试破局:小林哥海鲜店因免费为求助者供餐登上热搜,用人情味来赢得消费者;不少传统老牌湘菜馆纷纷打造透明厨房,将现炒烟火气与实打实的味道融入精致摆盘,让食客真切感受到“从农田到餐桌”的新鲜与透明度。

除却华丽的外表和转瞬即逝的氛围,漂亮饭的真谛其实在于内在品质之美:优质新鲜的食材、恰当的烹饪技艺、用心与真诚。食物里倾注的心意是能被感知的。吃一口就忍不住微笑点头,吃完后身心舒畅、回味无穷,并且由衷觉得“这顿饭真值”,才是“漂亮饭”的灵魂。

当滤镜褪色、流量退潮,“排队两小时、拍照五分钟”的这场始于眼睛的狂欢,终需由食客的嘴和胃来投票。

(羊城晚报•羊城派综合自向阳报、海报新闻、长沙晚报

编辑:陈婉允
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