11月9日晚,十五运会开幕式在广东奥体中心体育场举行。在暖场表演时,粤语歌曲《朋友》让现场不少观众跟着一起唱起来。
有眼尖的网友发现,“广东特产”狮头鹅也参加了开幕式暖场表演。
在《辞海》中就有记载“狮头鹅”:“狮头鹅,我国优良品种之一。原产地广东饶平……生长快,成熟早,肉质优良……”,这个“广东饶平”原产地,就是潮州市饶平县浮滨镇溪楼村。
早在明末,溪楼村民就有赛大鹅的民俗。溪楼村村民精心培育出特有巨型鹅种,因公鹅头形似狮,故而得名狮头鹅。狮头鹅肉质丰厚肥嫩,含有17%—22%的蛋白质,3.3%—7.3%的脂肪及人体所需的多种微量元素,是一道富含营养的潮汕风味佳肴。
(羊城晚报•羊城派综合自北京日报、南方都市报、潮州电视台)