让年轻人上瘾的这种饮料凭啥卖爆了?多款甚至糖分爆表

来源:羊城晚报•羊城派综合 作者: 发表时间:2025-08-10 16:58
羊城晚报•羊城派综合  作者:  2025-08-10
1瓶600毫升的体质能量含糖量高超75克,相当于一次吃下17块方糖

当代年轻人的续命三件套,除了咖啡、奶茶,还有一位“隐形大佬”——功能饮料。

公开数据显示,2024年,功能饮料市场规模达1665亿元,功能饮料已然被喝成了堪比奶茶的千亿赛道。而Z世代(18-35岁)为功能饮料贡献了65%的销售额。提神醒脑的功能饮料成了运动党、加班党、学习党的“提神搭子”。

不过,你的“提神搭子”或是隐藏的“健康杀手”,1瓶600毫升的体质能量含糖量高达75.54克,相当于你一次吃下17块方糖——在熬夜喝功能饮料时,你可能在悄悄变胖。

为啥功能饮料让年轻人上瘾?除了爆表的糖分,过度摄入功能饮料还有哪些危害?揭秘千亿赛道的“续命”经济学!

功能饮料中常添加的特殊物质

功能饮料之所以能“提神醒脑”,是因为加入了牛磺酸、赖氨酸、咖啡因等功能因子,同时在B族维生素、肌醇、烟酰胺等辅助下,加速人体的新陈代谢。那么,这些成分对人体究竟有什么作用呢?

1.牛磺酸

功能饮料中重要成分之一,是一种特殊氨基酸。牛磺酸有维持机体渗透压平衡、维持正常视觉功能、维持运动能力、提高机体免疫能力的作用。

2.咖啡因

一种中枢神经兴奋剂,适量摄入能够暂时驱走睡意并恢复精力,在某种程度上减轻精神疲劳。

3.瓜拉纳

瓜拉纳是一种植物,其种子的咖啡因含量比咖啡豆还高,所以有些饮料即使没有标识出咖啡因不代表没有,可能含量还更高。一些普通饮料也会通过加瓜拉纳提取物来实现“提神”功效。

4.赖氨酸

人体必需氨基酸,可促进蛋白质合成和人体的生长发育。

但即便如此,赖氨酸也不宜摄入过多:一方面,机体利用不了,会白白浪费;另一方面,过多的赖氨酸会干扰其它氨基酸(如:组氨酸)等在肠道内的吸收,久而久之,势必导致体内组氨酸、精氨酸等的缺乏,这样一来会影响整个蛋白质甚至机体组织的代谢。

5.肌酸

一种含氮的有机酸,能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。但由于功能饮料所提供的糖类及肌酸十分充足,如若消耗不及时容易造成体重上升。

单个来看,这些成分对人体没有危害,又或者说影响并没有很大,但若是联合起来,并长期过多摄入,对身体产生的影响则超出想象。

实在喜欢喝功能饮料的,建议:

1.切勿贪多

偶尔喝一喝,像一两周喝一次,每次不要超过1罐。

2.不宜喝的人

存在先天心脏疾病患者,神经衰弱患者,亦或是孕妇、16周岁以下的儿童和青少年等,相比于普通人,对牛磺酸和咖啡因的耐受能力更低,因此不推荐饮用功能饮料。

3.连续熬夜、喝酒时不能喝

连续熬夜时,身体已经很疲惫了,此时喝功能饮料相当于疲马加鞭,不利于健康;喝酒本身会通过另一个渠道让心脏负担加重,酒精和咖啡因的作用叠加,就会让心脏更加劳累。有数据显示,若喝酒时还喝功能饮料,可使心慌的发生风险增加6倍。

功能饮料中含有电解质,可以补充出汗所消耗的,因此运动前后可以适量饮用。

(羊城晚报·羊城派综合自21世纪经济报道、CCTV《回家吃饭》)

编辑:陈睿智
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