8月8日，餐饮连锁品牌赛百味宣布在上海开出其中国地区第1000家门店。其亚太区总裁徐剑群表示，“第1000家门店的落成是赛百味在华发展的里程碑事件，更是加速扩张的全新起点。”
据悉，位于淮海中路巴黎春天的这家门店还是“超级潜水艇旗舰店”，结合赛百味经典的”潜水艇三明治”元素，主打未来太空感的就餐氛围。沿街而立的翠绿灯柱，配合夜间璀灯光效果，好似火箭升空。门头设置的2.5米高的悬空三明治装置，以错位视觉呈现出“抬头即入口”的趣味场景，而店内悬浮的十余艘“迷你潜水艇“装置则与太空银金属饰面相呼应，加上牛油果绿的主色调，大面积低饱和绿色与金属材质碰撞，释放出强烈的新鲜感与年轻活力。
赛百味中国首席执行官朱富强表示，“我们希望用这些大胆、创新的设计打造一家既符合魔都时尚气质，又适合潮人打卡的炫酷餐厅，让它可以成为淮海路上新的打卡点，为淮海路商圈增添新的亮点。“活动现场，赛粉们纷纷在巨型留言墙上写下感言，而首批到店的100位消费者还将获赠特别定制的100款不同风味的12英寸三明治盲盒。
今年正值赛百味进入中国市场第30年。在朱富强看来，随着中国消费者观念从“吃得饱”，“吃得好”逐渐转向“吃得新鲜、健康”，赛百味以新鲜、健康、美味为核心的餐饮理念正迎合了这一趋势，因此现在是品牌在中国发展的最好时机。2023年6月，赛百味全球总部与上海富瑞食企业发展有限公司签订新的总特许经营协议，以直营模式加快在中国的发展。后者在2年多的时间已开出近500家门店，几乎达到了接手前28年的开店数量总和。另据了解，2025年赛百味在中国开店数将超过300家，门店总数将超过1100家。