据环球时报援引日本媒体News post-seven报道，3月22日，日本牛肉饭连锁店食其家（SUKIYA）在其官网发布声明，承认其门店提供的味噌汤中确实混入了老鼠尸体，并就此向公众道歉。
报道称，早在1月21日，就有网友发帖称，“在食其家点了早餐后，结果在味噌汤里发现了老鼠尸体”，帖文中还附有照片。然而，该公司在两个月后才对外公开此事，引发公众关注。
食其家在声明中称，调查显示，老鼠尸体可能是在味噌汤的配料准备阶段混入，负责提供餐点的员工未能在上餐前进行检查，导致此情况发生。
据报道，近年来，日本鼠害问题连年增加。东京都害虫防治协会称，2023年的鼠害咨询数量达3629件，相比2022年的2880件增长了约27%，与10年前相比则几乎翻倍。
（羊城晚报·羊城派综合自综合环球时报、南方都市报、央视财经等）