近日,短视频平台上出现一些以“国货品牌”“国货味精”命名的用户,并发布视频称,莲花味精濒临破产,只剩下一栋办公楼,老板儿子含泪直播,仅1人观看。
3月26日上午,莲花控股股份有限公司的工作人员回应:“我们现在挺好的,公司很火爆,那些都是博眼球的谣言。”
公开资料显示,莲花味精的前身为周口地区味精厂,1998年莲花味精上市,2016年公司更名为莲花健康产业集团股份有限公司,2024年再次更名为莲花控股股份有限公司。
记者查询发现,莲花味精确实经历过破产的风险,但近年来,随着短视频和网络直播的发展,莲花味精再次重整旗鼓。

2003年,由于内部经营管理和外部环境多种因素,加上“味精对人体有伤害”的谣言影响,上市后一直盈利的莲花味精出现亏损,这也为其此后多年的波折埋下伏笔。
2019年,南方周末报道,周口市中级人民法院裁定对莲花健康的重整申请,同年10月,莲花味精的第一大股东睿康投资和实际控制人夏建统已被法院列为被执行人名单,且公司负债18.54亿元,资产不足以清偿全部负债,公司存在因重整失败而被宣告破产的风险。
莲花味精的一位员工接受采访时说,所有厂区基本已停产,地皮也卖得差不多了,只有莲花大道18号的办公楼还有一小部分人上班。
2020年,在地方政府、法院和专业机构等多方的共同努力下,公司得以完成司法重整,解除了沉重的负债等历史包袱,并逐步走向发展正轨。紧接着,通过重塑治理、深化改革、固本创新等一系列重大举措持续发力,莲花调味品产业园在2021年正式投产,2022年全面启用,“退城入园”工作全部完成,促进公司加快迈入高质量发展的新阶段。“莲花”整体面貌焕然一新,内生动力显著增强,经营发展不断向好,盈利能力持续提升。
2023年6月,有科普博主发布关于“一句谣言,让一家民族企业彻底落寞”的视频,讲述味精并不致癌,且鸡精、蚝油等调味品中都含有味精。该类视频引起了网友对莲花味精的关注,3个月后,蜂花掀起的国货热潮席卷莲花味精。
据悉,味精学名为谷氨酸钠,主要由粮食提取而成,而此后成为味精主要替代品的鸡精主要成分也是味精。华东理工大学食品药品监管研究中心副主任刘少伟表示:味精的主要成分是谷氨酸钠,在现代食品工业中,通常以玉米等粮食为原料,通过发酵或生物工程技术制取,制成谷氨酸钠后,再进行提纯等处理得到味精。这个过程跟酒、醋、酱油的生产是类似的,生产过程中不使用“化学原料”。我国通过相应毒理学实验得出结论:食用味精是安全的。

天眼查数据显示,2023年莲花控股净利润为1.31亿,同比增长178%。2024年,莲花味精的工作人员在接受河南民生频道的采访时说,20多年来,从没像今天一样扬眉吐气。
(羊城晚报•羊城派综合自九派新闻、南方周末、河南日报、中国经济周刊)