随着气温升高，又到了知了在树枝上鸣叫的季节，同时各地“知了猴”也进入上市旺季。每至夜幕降临，不少市民手持手电筒，穿梭于树林间，开启了抓知了猴的“寻宝”之旅。
6月25日晚，记者在济南槐荫区黄河大坝附近看到，一片柳树林里星星点点，都是抓知了猴的市民。市民白先生兴奋地向记者展示自己的成果：“我这一晚上抓了50个，收获还不错！”据了解，目前知了猴市场价为一块钱一个，由于其富含蛋白质，营养丰富，受到不少市民的青睐。
7月2日，大皖新闻记者多方求证获悉，今年安徽六安的“知了猴”市场已经开始收购，目前呈现价高量少，市场紧俏的局面。据记者了解，六安市“知了猴”产地比较分散，近年来河道整治导致树木减少，“知了猴”产量大幅下滑。
六安淠河下游冯瓴镇等地也是“知了猴”的盛产和收购地。每年7-8月为上市集中期。记者辗转联系上冯瓴镇一位冯姓收购商，他表示，“前几年收得多，一天能达三四万斤，最近两年少了，一天一万斤左右。今年才开始，7月2日早上才收了几百斤。收购价90元/斤。”冯先生补充道，他收购来的“知了猴”不仅仅销往山东，还销往全国多地。
记者在网上搜索知了猴，这东西名字还真多，有的叫白蝉金蝉，有的叫结了龟，还有的写着“唐僧肉”，主要发货地在山东、江苏、安徽等地，今年新货的价格基本是1-1.5元一只。较大的店铺已有2万+的销量，多是回头客，小店也带上了“周销量上涨四倍”的系统标签。
温馨提醒：无论是知了猴还是知了，并不是所有的人都能吃。
食用引起过敏的病例在急诊非常常见。部分患者食用后会立即出现皮肤瘙痒、皮疹、发烧、头晕、恶心呕吐等过敏症状，有的甚至会诱发支气管哮喘，导致呼吸困难，短时间内就发展成过敏性休克，如果不及时治疗会有生命危险。
对此，医生提醒广大市民，知了虽然有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素，但并非人人都适合食用。知了也容易携带细菌、寄生虫以及重金属等也不宜多吃。
特别是有以下情况的人群不宜食用：
1.过敏体质者：知了作为一种异体蛋白，引起人体过敏反应的几率高，而且容易出现严重的过敏反应。
2.肾病患者：知了的蛋白质可以增加肾脏负担，应限制食用。
3.痛风患者：知了蛋白质含量高，嘌呤含量也高，痛风患者食用会加重病情。
4.肝病患者：部分知了含有少量有毒物质，人体摄入后需要肝细胞来解毒，肝功能不全的患者可能出现中毒。
（羊城晚报·羊城派综合自齐鲁晚报、大皖新闻、钱江晚报）