“新零售之城”广州人民最能买,广州盒马线上跑赢全国同期
“夜猫子之城”也是“吃货之城”,线上订单占比最高
金羊网讯 记者庞倩影,实习生陆川报道
广州人民展现实力的时候到来了!在今早9点58分开业前,盒马鲜生广州店门口大排长龙,仿佛买苹果手机一样。截止到今日18点为止,盒马鲜生首店新开的四城里,线上订单占比最高的是广州,然后是南京、西安、武汉。
而且,今日同时开业的全国10家新店里,广州曜一城店的夜间订单量全国最高,“夜猫子之城”展示熊熊燃烧的吃货之心。

盒马不卖过夜肉,300g菜心只卖1.9元
阿里巴巴集团近日明确,要携手各方打造“新零售之城”。4月28日,盒马在西安、武汉、南京、广州、北京、上海、杭州、苏州、成都、深圳等10座城市同时开出10家店。当天多地社区都在热议百万市民喜提“盒区房”以及小龙虾帝王蟹该怎么吃。

而在广州,盒马首店落子天河曜一城,主要是为了覆盖体育西、体育中心、天河北等商圈。具备超市、餐饮、便利店、菜市场和物流等功能。
记者昨日探店发现,盒马不卖过夜菜、过夜肉,这些命名为日日鲜系列的蔬菜价格并不贵,300克一包的菜心只要1.9元。与蔬菜放在同一区域的还有水果肉蛋。都乐进口菠萝仅19.9元一个,进口皇帝蕉300克也只要9.9元。天农高原谷香鸡蛋8.9元一盒。板栗红薯500克一袋,标价10.9元且买一送一。
“等了好久终于等到今天”,广州连夜抢货
虽然今日盒马广州店开业是9点58分,但据统计从28日0点到早上9点,盒马4月28日同时开业的10家新店里,广州曜一城店的夜间订单量全国最高,说明广州的夜间消费需求旺盛,广州市民夜里都在买买买,也侧面反应广州市民对盒马期待已久,0点一过,就迅速在盒马app上下单开抢。羊城这个不夜城市果然名不虚传。

4月28日0点到9点,广州市民抢了哪些商品?排在前九位的商品分别是,俄罗斯帝王蟹、佳沛新西兰金奇异果、帝皇蟹安格斯牛腩、波士顿龙虾、泰国金枕榴莲、帝皇鲜安格斯上脑牛排、轩尼诗VSOP干邑白兰地、帝皇蟹南极银鳕鱼扒、泰国椰青。
据悉,盒马全国线上订单量的平均占比是5成左右,上海的成熟门店能达到7成。今天五点多,广州的数据显示第一天的线上订单量就冲到五成了。“新零售之城”的广州人民互联网基因很强。
今早没开门,盒马广州店就已经人满为患,工作人员需要用喇叭指引广州人民入场。

699元一只的俄罗斯帝王蟹免费加工
高品制的海鲜自然是盒马的优势品类。盒马有来自全球的优质生鲜商品,俄罗斯帝王蟹、加拿大波士顿龙虾、生蚝、小龙虾等等海鲜新鲜,顾客可以现场挑选,现场加工,选择不同的加工口味,在盒马干净整洁的门店里享受海鲜大餐,还能以超市价买到酒水佐餐。开业前四天,699元一只的俄罗斯帝王蟹可在店免费加工。
5月小龙虾上市,盒马也正在调试广州消费者喜欢的小龙虾口味。
据了解,经过前期的市场调研,盒马会根据广州消费者的口味,研发一些汇聚了领南特色的融合菜半成品,在广州门店销售。比如,广州市民喜欢喝老火靓汤,盒马的餐饮研发团队会根据季节不断推出大家喜爱的老火靓汤,如粉葛鲮鱼汤、陈皮老鸭汤、凉瓜排骨汤等,目前已经研发了十种老火汤;还有盒马自己研发的“盒马一鸽”。据市民黎先生反映,当时在场吃的几十位市民都认为“鸽子好吃”。
合纵连横,打滴滴到店享88折优惠
除了自营外,以广州曜一城店为例,盒马还有8家不同风格的联营商品牌,包括有:狮头牌卤味研究所、华辉拉肠、Butcher(牛排肉铺)、曦牛、鲍参味&星港岛、棒棒鸡传奇、调啤和便丽猫。品类涉及潮卤、肠粉、粥、牛排、日料、茶点、捞饭、川卤、串串、啤酒+烤肠等。
满足市民的口腹之欲外,据悉盒马与滴滴出行在包括广州在内的十个城市展开合作:消费者在盒马门店内可以通过扫描滴滴店内二维码领取滴滴88折乘车券,消费者的行程起点或者终点选择盒马鲜生门店时也可享受88折优惠,同时“盒区”内的消费者只要打开滴滴App,可以获得盒马的优惠券。
据介绍,在4月底首家门店开业后,盒马广州团队2018年希望开出10家左右的门店,尽量覆盖广州主城区,让300万广州市民住上“盒区房”。(图/阿里巴巴提供)
