鼎边糊又称锅边糊,是福建特色著名的风味小吃,鼎边糊价格从5元-15元不等,图中是鼎边糊为8元一碗,里面有虾、海蛎、花蛤、虾皮、干贝边、鱼干、青菜等配料。刚出锅的鼎边糊白脆薄润,汤清不糊,食之细腻爽滑,清香可口。
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