文/杨广
9月,秋高气爽,友伴常在。全国高校已陆续开学。luckin coffee在全国的300多家大学店也伴随开学季陆续恢复营业,开门迎客,与久别重逢的莘莘学子一起迎接秋季新学年。
作为开学季“见面礼”,瑞幸咖啡在高校门店为大学生们送上专属“luckin开学季三重礼”。
第一重,199元开学大礼包。通过加入luckin高校店社群,领取优惠券大礼包;
第二重,进入高校店社群即自动匹配一张4.8折的券;
第三重,“超值拼单”。在高校所在瑞幸咖啡店内购买指定饮品,全天享第二杯9.9元、第三杯4.9元。
社群及“超值拼单”是乐于接受新事物的大学生们最喜欢的促销形式之一,实惠的大礼包和新颖的拼单玩法也将会给大学生们带去更多更大的校园咖啡消费福利。
从2018年5月正式营业以来,瑞幸咖啡一直倡导 “无限场景”(Any Moment),以线上线下结合的新零售方式实现产品、价格、便利性的均衡融合,努力为中国消费者提供一个高性价比、购买方便的咖啡选择。
大学校园是瑞幸咖啡无限场景战略的一个重要延伸。2020年秋天开学季的来临,也让身处高校受疫情影响大半年无法营业的瑞幸咖啡门店得以恢复营业,咖啡香气再次弥漫象牙塔。
今年夏天以来,瑞幸咖啡密集上市新品,仅在刚过去的8月,上新近10款咖啡和茶饮,包括季节限定款。其中,8月10日上新的三款哈根达斯创意产品(拿铁冰、摩卡冰、草莓酸奶)拿铁冰,所用原料均是哈根达斯门店售卖的香草味冰淇淋。两款葡萄茶饮系列也在8月上线,提供符合夏日时令的水果茶饮,抓住年轻人的尝新喜好。
在联名合作上,瑞幸咖啡和国际卡通形象品牌公司LINE FRIENDS3月底宣布的战略合作也在8月落地,月饼礼盒、坚果和十多款潮品周边也陆续在App上线。
食品产业分析师朱丹蓬认为,瑞幸咖啡基于新生代消费者的核心需求和诉求去组建产品矩阵,其实是一家“新生代的生活元素馆”,售卖的远远不止咖啡、奶茶、冰淇淋、水,以及轻食,而是一个陪伴年轻消费族群全天候生活和工作的Partner。
今年下半年以来,瑞幸咖啡调整发展策略,努力通过精细化运营创造盈利。今年上半年,瑞幸咖啡的客户满意度达到99.89%。今年下半年,瑞幸咖啡的主要管理目标是保持运营稳定,持续为消费者提供高品质的产品和服务。