琴澳合力打造“十一”文旅盛事 “美食节+音乐周”联袂迎客

新闻发布会现场

文/图 羊城晚报全媒体记者 钱瑜

历经十余载的澳门国际文化美食节将于今年国庆假期首次走进珠海横琴。9月21日，“澳门国际文化美食节横琴站”筹委会于横琴举行新闻发布会。据悉，“澳门国际文化美食节横琴站”将于10月1日至8日在横琴励骏庞都广场举行，将汇聚粤港澳大湾区百余个美食品牌。同时，“第二届横琴爵士音乐周”亦将于10月1日至7日同场联袂举行，共同打造一场“餐饮+音乐”的横琴文旅盛事。

“澳门国际文化美食节”在澳门渔人码头举办至今已是第十一届，此次设置的横琴会场，共吸引了来自澳门、珠海，以及大湾区和国内其他城市的100多家餐饮企业参与。据了解，在“澳门国际文化美食节横琴站”设置115个展位，汇聚200多款国际美食。现场将划分为珠澳特色美食区、人生百味美食区、黑暗美食猎奇馆、网红美食加油站四个美食区，以及互动娱乐区。

在珠澳特色美食区，邀请了来自澳门本地的特色食肆、餐厅及酒店餐饮品牌，以及珠海斗门、金湾、唐家的美食代表或餐饮业协会组团参加；而在人生百味美食区，将按照味道，对美食品类进行划分；而那些颇具挑战性的食物，如鲱鱼罐头、蓝纹芝士、百花蛇草水、魔鬼辣椒等，则将现身“黑暗美食猎奇馆”。

在享受美食的同时，横琴励骏庞都广场还将奏响“第二届横琴爵士音乐周”，并将与横琴新区音乐广场、星乐度·露营小镇、中央汇、横琴码头驿站等分会场一起，举办七天不间断的音乐演出，将由金爵士大乐团、横琴琴澳之声合唱团、琴澳两地音乐家，以及一批活跃于中国爵士乐界的青年优秀音乐家与乐队，陆续上演流行爵士、融合爵士、拉丁爵士等各类音乐风格的精彩演出。

广东省政协委员、珠海横琴励骏庞都广场董事总经理陈美仪称，“澳门国际文化美食节”以一展两地的形式进行，能够更好地通过各地美食的集中展示，共同分享各地文化内涵、料理技艺、饮食特色等，搭建起两地餐饮业界的经验交流与合作平台，促进不同餐饮文化的沟通与融合。

广东省政协委员、澳门商报社长朱海生表示，将澳门国际文化美食节分站落地横琴，可以推动澳门餐饮企业走入横琴迎客，让更多内地游客能够更方便品尝澳门的特色美食，一方面可以扩大澳门美食品牌在内地的认识与知名度，另一方面也体现了澳门企业融入湾区发展的主动性，以及横琴作为促进澳门经济多元发展平台的重要性。