一上新就是爆款！瑞幸咖啡这套组合拳太给力

文/杨广

“秋冬必备除了奶茶，当然就是芋泥奶茶了。”

“芋泥一起大红袍巨好喝！明天还要去。”

“买小鹿茶全靠运气，今天终于等到你，我的芋泥！”

近日来，小鹿茶芋泥新品在各地供不应求，引发了消费者的广泛热议。在微博上，粉丝们纷纷表达了对小鹿茶芋泥系列的喜爱，同时，也对时常喝不到芋泥系列而“痛心疾首”。

瑞幸咖啡官博也无奈的晒出了瑞幸总监的微信朋友圈，瑞幸总监在线发图表示芋泥新品已连续多天售罄。

笔者了解到，最近热销的全新芋泥系列，一共拥有“芋泥一起牛乳”、“芋泥一起牛乳茶”、“芋泥一起芝士茶”、 “芋泥一起大红袍”以及“芋泥一起布丁”五款产品，一经上市就凭借着绝佳的口感以及颜值成为爆款。

其中，“芋泥一起大红袍”与“芋泥一起布丁”作为“秋天里第一杯奶茶”的首选，长期供不应求。

芋泥系列主打在牛乳饮品中加入芋泥，温软香甜，这与秋高气爽的天气简直绝配。不少消费者品尝后都直呼：“芋”罢不能，根本停不下来！

除了小鹿茶的芋泥系列之外，瑞幸咖啡也在持续加码新品攻势。

譬如，最近上线的厚乳拿铁系列，不仅颜值高，而且凭借口感醇厚顺滑，上线之后就好评如潮，基本成为售罄的常客。

厚乳拿铁系列新品的冷萃厚牛乳，选自北纬38度的黄金奶源带。此外,在制作过程中,瑞幸咖啡厚乳拿铁新品还采用了超滤、纳滤低温浓缩萃取工艺,将牛奶中的活性营养成分与天然风味完整保留。基于优质奶源和先进萃取工艺，一杯瑞幸咖啡厚乳拿铁新品的乳蛋白含量比常规牛乳高出1倍。

据了解，此次的瑞幸咖啡厚乳拿铁新品，包括奶香浓郁、口感顺滑的厚乳拿铁，轻盈绵密、双倍浓郁的海盐芝士厚乳拿铁和Q弹层次、美妙绝伦的小火山黑糖厚乳三种口味。多种口感的厚乳拿铁新品,为瑞幸消费者带来超多的口感选择。

而由WBC世界咖啡师大赛总冠军、瑞幸咖啡首席咖啡大师——井崎英典亲自升级调配的“精萃澳瑞白”更是让咖啡爱好者好评如潮。不仅受到许多瑞幸粉丝强烈安利，还有不少咖啡爱好者大佬的强烈点赞。

精萃澳瑞白在配方中使用了Ristretto精萃浓缩工艺，口感和风味焕然一新。相对于Espresso意式浓缩咖啡来说，精萃浓缩工艺萃取时间更短，集中展现咖啡豆的前中段风味，得到的超浓缩咖啡的风味更浓郁也更纯净，搭配鲜奶可以得到恰到好处的醇厚度和甜感，口感也更为顺滑。由此可见，瑞幸在澳瑞白的品质升级和调整上还是下了功夫的。

持续不断的新品攻势，也让瑞幸咖啡的热度持续走高。

业内人士认为，瑞幸咖啡各种新品的叫好叫座，正从侧面反映出它的快速复苏。这家此前陷入风波的互联网咖啡巨头，正通过新品攻势与各种创新营销这套“组合拳”加速“归位”、行稳致远，持续激活新的市场活力，为消费者带来创新感受。

而从消费者对这波攻势的种种反馈来看，瑞幸咖啡显然仍旧在持续赢得消费者认可乃至青睐。相信在走出风波后的瑞幸咖啡将会为消费者带来更好的产品体验。

来源 | 羊城晚报·金羊网
责编 | 唐珩