丰顺汤坑蔡屋PK汤南下油锅，你支持哪一边！

美食栏目 第三期丰顺特色小吃【婆油豆干】精选薯粉豆干的甘、寒，放入热油，冷热激烈对峙下，色泽和风味瞬间复活！

中 楼 婆 油 豆 干

走进店内，干净简朴

老板娘热情招待婆油豆干、薯粉豆干、肉丸、猪脚圈都是这家店的特色招牌小吃

火遍丰顺吃货圈的蔡屋中楼婆油豆干，锅底坚守传统柴火老味道！

把成块豆腐放入油鼎中，炸到皮呈赤色便可捞起来切成小块。

蘸上酱料（盐水或甜辣水），令人有一种停不下的“冲动”。

薯粉豆干

炸肉丸

婆油豆干

炸猪脚圈

热油炸后呈现外酥里嫩的口感！两者间有一种不可言喻的共通，完美诠释了美食文化的精髓所在，是外出乡亲每逢回家必尝的一道美味小吃！

除了远近闻名的蔡屋中楼那家外，还有汤南老字号婆油豆干也是堪称一绝！！

汤南老字号薯粉豆干

逛先生来到这家汤南老字号薯粉豆干

热闹非凡，飘香四溢顾客排队也要买上这份人间美味

老板娘二话不说，一顿娴熟的操作薯粉豆干已经下油出锅

薯粉豆干

高温油炸

色泽鲜艳

新鲜出炉

婆油豆干以其“皮酥脆、肉嫩滑、味香清爽口、常食而不厌”而驰名，蘸上盐水或甜辣水，尝起来口齿留香。

美女品尝过后赞不绝口

汤坑中楼PK汤南老字号

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