直击长江刀鱼从捕捞到餐桌全过程

来源:金羊网 作者:张亨伟 编辑: 宝厷 发表时间:2018-04-17 08:34

直击长江刀鱼从捕捞到餐桌全过程

烹饪时只需把刀鱼切成二寸左右长的段段,加上猪油、生姜、黄酒、青葱等佐料清蒸,便成了上等佳肴。张亨伟 摄

直击长江刀鱼从捕捞到餐桌全过程

  长江刀鱼家庭烹饪最适合清蒸,可留存住长江刀最原本的鲜美滋味。张亨伟 摄

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