从化首届酒文化嘉年华今天开幕！10年原浆头酒、千斤牛肉呼唤你！

在距离摔碗酒场地100米左右是莲麻酒业酒窖洞天和福地，可对游客开放参观。据莲麻酒业负责人介绍，这原本是一个防空洞，后加固扩建长至220米，变成一个酒窖。记者走进酒窖，顿时感觉一丝凉意，酒窖里摆了不少小坛的酒。“这些酒大部分是2011年左右的窖藏的五蒸酒，每坛50斤，大概有2000多坛。“该负责人说，目前酒窖中有2013年、2014年窖藏的三蒸酒和五蒸酒出卖，三蒸酒98元一斤，五蒸138元一斤，目前酒窖中现存酒大约75吨。