文/羊城晚报全媒体记者 张璐瑶
视频/羊城晚报全媒体记者 姜雪媛 周巍
今年1月底,大家熟悉的“花姐”——全国人大代表黄细花有了一个新身份,任职广东省旅游控股集团有限公司总经理、党委副书记。初到新岗位,正值新冠肺炎疫情最严峻的时期,原本在春节旅游旺季的旅游业受到巨大冲击。
如何自救转型、渡过难关?黄细花带着员工们开始转战网络卖货,和几位全国人大代表一起化身“主播”直播,为广东滞销优质农产品、旅游产品带货。她还把自救转型的经验总结形成建议,带到今年全国两会上,希望推进“互联网+旅游”,助推旅游产业高质量发展。
全国人大代表黄细花 受访者供图
疫情下“自救”:
花姐首次开店、直播,五星酒店送起外卖
春节是旅游业的传统旺季,2020年春节,因为一场突如其来的新冠肺炎疫情,旅游业“一夜入冬”。黄细花告诉记者,她刚到新岗位,广东旅控旗下多家酒店就面临很多客人退房的困境,前期为春节准备的食材、年夜饭等也都滞销了。
没有客人,怎么消化掉这些备货?黄细花告诉记者,春节开始,她就一直在思考这个问题。她想到,能不能用外卖的方式帮助企业“清库存”?
说干就干,当时,很多餐饮店都关门了,在做好安全措施的前提下,广东旅控集团旗下多家五星级酒店开始送起了外卖。“这是以前从来没有过的。”
“花姐开店了!”今年2月初,黄细花带着集团的员工们开始了全员网络营销,希望用自救化解危机。“一方面,我们把酒店的房间放在网上开展预售;另一方面,我们研发我们旗下的特色产品,如白天鹅宾馆的萨其马、三寓宾馆的水煎包、广东迎宾馆的牛腩煲、亚洲大酒店的饼干等,放到网上卖货。”
5月17日,全国两会即将召开之际,在羊城晚报的倡议下,黄细花邀请朱列玉、温锦玲等各级人大代表一起公益带货,开启直播“首秀”,为广东受疫情影响而滞销的特色农产品、旅游产品卖力吆喝。代表们希望,能帮助相关行业复工复产,为脱贫攻坚贡献一份力。
“宝宝们,快来买买买!”直播中,黄细花很快适应了主播式的网络语言。从代表“花姐”到主播“花姐”,她很快适应了节奏。她说:“我是代表,我要为广东美食美景代言带货,让世界爱上广东味。”上百万网友观看了这场直播,经过代表们的努力,销售额也超过百万。
实际上,聚光灯前的热闹背后,经历了一个多月的痛苦磨合。黄细花告诉记者,从设计产品、设计海报,到上线网络卖货平台,对全体员工来说,一切都是从零开始,很多工作人员通宵加班,前期从物流到客服,大家也都是一边摸索一边改进。
转型中思考:
自救经验形成建议,希望推进“互联网+旅游”
“疫情让我们静下来思考:怎么转型突破?怎么在危机中成长?”黄细花说,“这种自救、转型,给了我很多惊喜。”
她跟记者分享了在转型摸索中的一些启发:“一是思维要转变。比如白天鹅宾馆,以前因为地段好、服务好就不愁客人,但现在还是想着在线下坐等客人就很难,我们要从to B思维向to C思维转型。二是产品要转型。不仅要堂食,外卖也要开起来,破除堂食的‘天花板’效应,让更多人可以吃到、用到、分享到广东的好味道、好产品。三是渠道要转向。我鼓励我们的酒店在多个网络销售平台开店。”
因为疫情而产生的这些转型思考、实践,黄细花在全国两会召开前夕形成了一份《关于推进“互联网+旅游”,助推旅游产业高质量发展的建议》。
她认为,疫情期间,旅游业凭借互联网开展的“云旅游”“云展馆”等“云自救”行为,为旅游业发展赋予了新动能。
为此,她提出三方面建议。
一是加大对“云旅游”“云景区”“云展馆”“云娱乐”等旅游业新业态的的产业政策支持,同时,积极发展直播旅游、直播带货,让“美丽世界走进大家手机里、品质旅游产品走进家门里”。
二是全面推行线上OTA平台,把个性化、定制化服务的目的地餐饮、娱乐、票务以及社交产品线上服务融入日常,为游客提供便捷、优质、高效的线上一体化服务,实现景区人员的智能调节等。
三是建议出台专门规划、扶持政策在线旅游预约旅游平台建设,尤其是要加大对旅游扶贫项目的政策扶持和资金支持力度的基础上,大力支持各地基于大数据发展在线旅游融合发展,支持预约旅游平台建设,提升旅游消费品质,增强吸引力。