解码非遗｜在省文化馆学会做中药香囊、织藤编、包庾家粽……

文/羊城晚报全媒体记者 黄宙辉  通讯员 李劭侹
图/主办方供图

6月27日，广东省文化馆（广东省非物质文化遗产保护中心）推出的“节庆‘叹’非遗”——2020年端午节系列活动继续进行。当天举行的“解码非遗——陈李济中药香囊制作体验课”为 “解码非遗”体验课第三课，也是端午的最后一堂课程。陈李济中药博物馆的蔡沛欣老师坐镇广东省文化馆，带市民一起探索“中药香囊”的秘密。

将传统医药文化带进日常生活

活动当天，广东省文化馆一楼展厅弥漫着一股甘甜的陈皮清香。“陈皮是‘和药’，入在其他药材中能调和药效，放入香囊之中则能够健脾燥湿，”蔡沛欣老师一边依序介绍陈皮、广藿香、艾叶、辛夷四味药的特性和药效，一边展示从陈李济中药博物馆出借的研船、戥子称等传统中医器材，让市民大开眼界。

更妙的是，蔡沛欣老师还教大家如何看戥子称的刻度，让观众可以亲自称量药材，再手把手指导他们如何使巧劲用研船将根茎类药材的磨成粉末。她讲得认真，观众学得认真，不少人都在几次提点之后，有模有样地配出一份香囊配方。

在现场，蔡沛欣老师还传授了一个让香囊增香的“秘方”。“药店里会用高温水浴激发中药的香气。在家的话，市民可以用微波炉低温转两分钟。”她介绍，微波加热可以让味道淡去的香囊再维持香气一周左右。蔡沛欣告诉大家，陈李济还特别推出“健康养生居家防疫”的陈皮药花香囊线上课程，让市民足不出户就能体验陈李济传统中药文化。

据了解，陈李济是全国现存最古老的中药企业之一，已有四百多年历史。早在300年前，陈李济便开始“中药现代化”，创造性地推出了“蜡壳丸”，让极易挥发的苏合香得以长期保存，减轻了无数心绞痛患者的痛楚。而今日，陈李济将中药从煎药壶里拿出，封入小小的香囊，亦是创新地将陈李济传统医药文化带进了日常生活。

借“巧劲”向年轻人传播非遗

端午的“解码非遗”体验课持续三天，让前来体验的市民大开眼界，并在体验的过程中达到了非遗传播的效果。

“传承手艺，最重要的就是让年轻人欣赏、认可这些技艺的价值。”“藤编”市级非遗代表性传承人陆凯雯感慨，非遗传播需要一些“巧劲”。广东省文化馆（广东省非物质文化遗产保护中心）端午节推出的“节庆叹非遗”系列活动，便是借端午之机，将非遗技艺转化成为真实可感的生活体验。市民不用刻意“走进”非遗，而是通过包粽子、织藤编、做香囊等有趣好玩的活动，让非遗自然“走进”市民的日常生活中。

“非遗不是阳春白雪，它是吃喝玩乐衣食住行，是先人留给我们的生活方式。”省文化馆非遗中心相关负责人表示，“节庆叹非遗”系列体验课程，创新了非遗保护和传播，旨在连接传统文化与当下“小孩子很开心，我也学到了‘庾家粽’的手法，以后就可以包粽子给家里人了。”参加活动的林女士兴奋地说。不少带孩子参加活动的爸爸妈妈，其实也是第一次“零距离”接触这些非遗技艺。于是，孩子们收获了一节生动的非遗课时，家长也因此裨益良多，从一人赏非遗，变成一家赏非遗。

据悉，接下来广东省文化馆还会围绕传统节庆，组织赏古琴、逛墟市等更多形式的活动。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)