正值岁末的时节,在江门市新会区洋美村美茄果园,放眼望去,金黄色的砂糖桔、皇帝柑、新奇士橙如繁星点点,悬挂在绿叶丛中,这绮丽风光,给大地增添了许多诗情画意。
金黄得耀眼的水果,非常壮观,非常喜庆,也预示着春节要来了。果农梁银笑脸上洋溢着的喜悦之情。因她种植的多种“新春大吉”水果,面积达到160亩。
万事开头难,5年前,美茄果园所处的地方乃是一片荒凉之地,到处杂草丛生。据笑姐介绍,在刚开始果园所处的荒地是其他人承包的,但由于土地过于贫瘠,导致无法耕种。后来,笑姐才从他人手上接手过来,与家人一起开启了艰辛的种植之路。
世上无难事,只怕有心人。笑姐在刚开始种植的第一年,由于首次没有太多的经验,以至于大部分果树枯黄,有些甚至枯死。经历过挫折,笑姐并没有选择放弃。由于笑姐之前从事的是水产养殖行业,对于水产养殖拥有丰富的经验,在研究后发现,鱼塘底部的淤泥拥有丰富的营养物质,可以满足植物生长、发育所需的营养元素。最终,她决心将果园中的泥土来一次“大换血”,将山坡地贫瘠的泥土混合鱼塘底部的淤泥,将水产养殖和水果种植二者相结合。
阳光总在风雨后。第二年,笑姐夫妻在肥沃的淤泥上又亲手将一棵棵果树种了上去。果树伴随着笑姐悉心的照料,经过四年的成长,终于迎来了丰收之年。果园里、山坡上、鱼塘边,丰收的果实压弯了树枝。今年水果的总产量达10万公斤,40亩鱼塘产量达到5万公斤,总产值达200万元。多年勤奋的耕耘,铺就出了致富之路。
在谈到新奇士橙的品质时,笑姐说,水果是用来吃的,一定要保证水果的食用安全,在种植过程中,都使用有机肥和无公害的灭虫方式。所产的新奇士橙,果肉入口清甜、汁水充足且无渣。
功夫不负有心人,采用水产养殖和水果种植二者相结合的有机种植初见成效。每逢周末,都会有许多慕名而来的客人前去果园,享受采摘水果之乐。
在江门新会,每逢婚丧喜庆、节日祭拜等特殊时节,水果就是餐盘上的主角。桔柑水果谐音为“新春大吉”,在新春佳节里,人们都会带着“桔”和礼物探亲访友,礼物一般都不会收,但“桔”一定会收,然后再换自家的“桔”给亲友,这叫互送吉祥。新春大吉,一对“桔”配上一个“利是”,便是“大吉大利”,大家在一片互相祝愿的氛围中,一切都显得是那么的和睦亲切,喜气洋洋,更希望新的一年大吉大利、万事如意!
