古巴酿酒师用避孕套来酿酒

近日，古巴哈瓦那，古巴酿酒师Orestes Estevez将一个避孕套套在一个红酒坛上。他的父亲老Orestes创力了酿酒厂，厂里有300个酒坛，每个坛子盛有5加仑的红酒。Ramon Espinosa/东方IC

2017年4月19日报道，在古巴哈瓦那有一位不走寻常路的酿酒师名叫Orestes Estevez。Orestes Estevez酿酒的方法很特别，他使用避孕套套在酒坛上，来代替酿酒气闸。Orestes创立酿酒厂一开始的时候只是一个非法小作坊。但是现在，他的“El Canal”酿酒厂每年能生产数千加仑的葡萄酒，还包括有番石榴、甜菜、等各种口味。老Orestes酿造葡萄酒的主要原料是古巴葡萄，但也往里添加了各种热带的水果蔬菜。在酒坛里装上葡萄、生姜和芙蓉花，然后再将避孕套套在坛口，就开始了不同寻常的酿酒过程。当避孕套完全膨胀之后，Orestes知道发酵完成了，红酒也就酿得差不多了。Orestes酿造的红酒在被装瓶后，出售到人们家里或是超市。他平均一天要卖出50瓶红酒，每瓶的价格是10比索（约6.88元）