【中国梦·践行者】广州荔枝湾有个制香师 用时尚重燃千年馨香

文/羊城晚报全媒体记者 李焕坤 图/羊城晚报全媒体记者 陈秋明

屈原说，扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩；王维说，暝宿长林下，焚香卧瑶席；李白说，焚香入兰台，起草多芳言；欧阳修说，愁肠恰似沉香篆，千回万转萦还断……古代文人热衷咏颂的香文化。据记载，起源于殷商甚至新石器时代晚期，初步形成于两汉，成熟于隋唐，巅峰于宋代，没落于晚清，近40年来才又逐渐步入我们的视野。

近日，记者来到广州荔枝湾泮塘五约一处宁静的三进式院落，发现主人童童把制香、品香作为生活的一部分(见上图)，并致力于用“时尚”方式在现代社会重燃这一缕千年馨香，让现代人在忙碌中嗅到宁静。

◎香文化是中华传统文化的分支

跨入“顾香域”大门，映入眼帘的是一道竹编屏风，沿着足下的石板路步入内室，窗边香席之上，身着素衫的童童跪坐着捧起碧玉色香炉，低头轻嗅，而香炉上越南芽庄沉香屑的气味早已悠悠然然注满整个空间，让闯入者的脚步不由放慢、放轻。

童童是第六届全国十大香艺师冠军、广东省香文化协会副秘书长、中国管理科学院香文化研究所注册行香师讲师。童童告诉记者，香文化是中华传统文化的重要分支，在《诗经》《离骚》到唐、宋、元、明、清的典籍中都有记载，《红楼梦》中甚至有130多处提及，到了现代，香事活动已经不多见，但还是有爱香之人根据古籍、古画中对于香事活动的描述一丝不苟地传承下来。

以行香手法之一篆香为例，宋代洪刍《香谱》就有记载：“香篆，镂木以为之，以范香尘为篆文，然于饮席或佛像前，往往有至二三尺径者。”童童拿出一个香炉进行演示，只见她打开香炉，用香箸理灰，接着用香铲压灰，压平整后将篆印放入，把香粉逐渐填入篆印镂空处，轻轻提起篆印，一个由香粉构成的篆文便出现了，点燃香粉，篆文可从头到尾燃烧，并散发袅袅香气。“看起来简单，但无论是理灰、压灰，还是填平香粉，都需要一个人心很静才能做好，否则就会影响篆文的燃烧。”

无论是隔火熏香还是篆香，看起来都雅致怡情，但童童笑言，香文化也有“撸起袖子加油干”的一面，她说的便是制香，即采用天然香材手工制作线香、盘香、香丸、香牌等香品。

◎用“香文化体验课”开拓市场

童童告诉记者，如今有人喜欢称中国香文化为“香道”，她并不认同，“‘香道’是日本的叫法，唐朝时中国香文化传播至日本，并在当地形成自己的流派，但中国应该称为‘香事’，在古人眼中，制香、品香都是生活中稀松平常的小事，如呼吸一般自然，无须放大到‘道’的层面。”

因此，童童希望在现代也能打破大家对香文化“阳春白雪”的印象，而把它当作生活中一件简单的追求美的事。“除了企业、大型活动邀请我们进行香文化展示、策划香会雅集外，现在我们开展了香文化体验课程，以比较亲民的价格吸引年轻人来学习隔火熏香、制作香牌等等，收到了良好的效果，不少人上完课，还会把香席买回家，自己在家品香。”除了传播技艺，童童还打算通过改变线香、香牌等香品的包装，使其更吸引年轻人，“香文化要传播下去，必须要‘时尚化’，比如香牌可以刻些有趣的粤语，线香可以用比较有趣的包装。传统也要应时而变。”