护航“舌尖上的安全”，广东农技渔业“轻骑兵”集合出发

文/羊城晚报全媒体记者 许悦

2月25日，广东国际渔业高科技园迎来虎年开门红。由广东省农业技术推广中心（以下简称“省农技中心”）主办的“农技服务‘轻骑兵’乡村行——水产品质量安全轻骑兵在行动”活动在此隆重举办，水产良种服务轻骑兵、绿色健康养殖轻骑兵、水产品质量安全轻骑兵、水产养殖装备轻骑兵、水产预制菜轻骑兵五支“渔业轻骑兵”集合出发，将深入塘头一线，开展“四条鱼”（大口黑鲈、乌鳢、大黄鱼、鳊鱼）和水产苗种质量安全抽检，为水产品质量安全保驾护航，以实际行动助力广东省农业春季生产。

据广东省农业技术推广中心党委书记、主任林绿介绍，广东农技服务“轻骑兵”乡村行是贯彻落实省委、省政府关于“三农”工作部署，深入推进科技兴农，推动人才下沉、科技下乡、服务“三农”的重要举措，致力于把广东农技服务“轻骑兵”乡村行打造成为省农业技术推广中心亮丽的名片，助力农业增效、农民增收。

广东是中国渔业大省，水产品总产量、水产养殖产量均居全国第一。2021年6月，根据国家的决策部署，省农技中心在省农业农村厅的领导下，按照《广东省食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动计划（2021-2024年）》的工作要求，负责牵头组织开展大口黑鲈、乌鳢、大黄鱼、鳊鱼等4个重点治理水产品种标准化生产示范推广工作。

为保障广东省的水产品生产及质量安全，“渔业轻骑兵”将以小分队形式深入生产一线，重点针对“四条鱼”开展专项抽检及技术服务，未来将在全面摸底“四条鱼”的基础上，加强技术攻关，从转变农业生产方式、创新完善生产制度、推广绿色防控技术等方面化解“四条鱼”的高风险药残系统性问题；力争用3年左右时间，使“四条鱼”药残问题得到有效遏制，不断提升广东水产品质量，以满足人们对优质水产品的消费需求。

活动还发布了广东农技服务“轻骑兵”乡村行——渔业轻骑兵的两大工作成果。一是针对牛蛙养殖生产的现状及存在问题，牵头成立了牛蛙工作组和专家组，在牛蛙绿色健康养殖、疫病防控、尾水治理等方面进行联合技术攻关，推动牛蛙养殖生态发展，促进一产升级和一二三产融合发展；二是开展青蟹流通保活减损技术攻关，提升流通中的青蟹成活率，降低损耗率，扩大运输里程和销售范围，实现减损耗、降成本、提品质、增效益，助力产业高质量发展。

据介绍，广东省农业技术推广中心自2021年3月成立以来，在省农业农村厅的正确领导下，围绕主责主业，带领全省农技推广系统13000多名农技推广“主力军”，扛起了实施全省农业技术推广体系建设的大旗，组织制定了全省农业技术推广行动方案；集合人力物力，调动社会各级力量与资源，组建了广东农技服务“轻骑兵”，以小分队的形式深入田间地头，切实打通农业技术推广“最后一公里”，实现真正“将论文写在大地上”，服务全省“三农”高质量发展。