老广味道引爆青岛！一批粤字号农产品闪亮登场

“冈州陈”陈皮、香满源酱油、茗皇茶、尚美香老菜脯、梅州柚......9月15-17日，一批“粤字号”名特优农产品组团亮相2021亚洲农业与食品产业博览会。

2021亚洲农业与食品产业博览会广东参展工作由广东省农业农村厅指导，广东省农业对外经济与农民合作促进中心(广东省农展馆)承办，活动主题为“粤农优品 世界共享”，汇聚了来自广东省汕头市、梅州市、 汕尾市、江门市、湛江市、肇庆市等地市的9家优秀农业企业参展，进一步擦亮岭南特色农产品金字招牌，展示广东农业资源优势和特色农产品。

广东展团现场

“冈州陈”陈皮精心选用地道的新会柑和云南优质普洱作为原料，自然阳光晒和柴火低温烘焙相结合，保留其自然色泽、原始风味和营养成分；香满源酱油采用天然生晒，古法酿造的传统工艺，地窖回阴的独特方法酿造而成；茗皇茶生产于云雾缭绕的原始山脉上，具有清香，醇滑、鲜爽、口感独特的特点，是纯正的高山原生态乌龙茶；尚美香老菜脯沿用传统技法制作，“老少喜吃，贫富皆宜”，与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”；梅州柚素有“天然罐头”之称，果肉清甜爽口，有蜜味，质脆而化渣......

广东展团现场

广东展团现场

广东展团现场

据了解，“十三五”以来，广东推动全省农业农村取得历史性成就、发生历史性变革。

农产品供给能力实现新提升。粮食产量稳定在1200万吨，生猪年末存栏恢复到常年的83%，产出约占全国 4.7%的蔬菜、6.5%的水果、5.2%的肉类和13%的水产品，为应对国内外风险挑战、稳定经济社会发展大局提供了有力支撑。

现代农业建设取得新成效。全省农林牧渔业产值7901.92亿元，现代农业产业园蓬勃兴起，带动农产品加工业、服务业加快发展，全省农产品加工业产值与农业总产值之比达到 2.44:1，休闲农业与乡村旅游年接待人数超过 1.35 亿人次，农产品短视频矩阵营销成为新亮点，一二三产融合发展新格局初步形成。

“粤字号”农产品质优量增。“12221”市场体系的应用范围不断扩大，从最初的菠萝，到荔枝、香蕉、龙眼等一系列岭南特色佳果，再到生蚝、鲍鱼、狮头鹅等水产业、畜牧业品种，越来越多的农产品从中受益，“广东菠萝”“广东荔枝”“广东（梅州）柚”“阳西生蚝”“惠来鲍鱼”“澄海狮头鹅”等一批“粤字号”农产品响誉全国、走出世界。

来源：南方农村报

作者：杨志建

拍摄：谭家富