德庆贡柑“认养”:一业带旺多业,农民市民双双“圆梦”
国庆假期将至,广州市民阿智准备带上一帮朋友到肇庆市德庆县游玩,“看望”一下还有一个月就要采摘的“小心柑”,9月上旬,他在网上“认养”一棵贡柑树的采摘权,还有一个月就可以收果了。这些被认养的树上,有挂着“主人”名字的牌子。现在果子还是青的,但他对11月11日开采日充满期待,阿智要拍些照片放到朋友圈。
据德庆县政府相关负责人介绍,这场“我在德庆有棵贡柑树”果树认养活动的策划、组织,是德庆县委县政府贯彻落实12221市场体系建设的创新举措。第一期推出的1111棵贡柑果树,2021年9月4日-12日仅用9天时间就被认养一空。
转变销供产
实现农人“致富梦”
“认养”模式开启了农业特色产业的新业态,将整条产业链由过去的“产供销”转变成“销供产”,类似于网络购物节常见的预售形式。众所周知,传统农业都是先生产后销售,如今,农产品也玩起了“私人定制”,这不仅挖掘利用了德庆贡柑的历史与传统价值,提升了产品价值,从营销手法上将传统农产品品牌实现了“年轻化升级”,以新颖的品牌营销拓宽了德庆贡柑的消费渠道,在还未上市前就争取到销售主动权,助力农人实现“增收致富梦”的丰收愿景。
“认养”是国内近年来出现的一种新颖的农业营销模式,实现农村对城市、土地对餐桌的直接对接,通过合约建立产销信任。简单来说,就是认养人出钱,果农帮种好认养人想要的农产品。德庆贡柑紧抓新农业营销模式机遇,大力推行“贡柑树认养”,果农吃下了先拿钱、再生产的定心丸,充分调动了果农种植的积极性和信心。“打头阵”的果树认养成功对后市的稳定也有积极作用。
“当然,也不是随随便便一棵贡柑树就可以达到果树认养的要求。”德庆县东璞生态农业有限公司的陈慧介绍。本次接受认养的果园均为德庆贡柑现代农业产业园的实施主体,果园要有正处丰产期的果树,能保证果树产出的贡柑都是精品果,产量能达到100斤/棵以上。
产业园对精选出来用于认养的果树都有严格的要求,为了保证认养的果树产出的贡柑都是精品,果园在种植管理上会投入更多的时间与精力,维护好德庆贡柑这个“金字招牌”。
创造慢生活
实现市民“田园梦”
德庆贡柑的栽培历史可以追溯到唐开元年间,距今已有1300多年的历史了。有史料记载,在宋绍兴年间,宋高宗曾到德庆府,品尝了德庆的地方特产柑桔后,连连称赞,此后德庆柑桔被尊为御用贡品,贡柑之称也是由此而来。
中秋假期,德庆县迎来一批特殊的“贡柑”主人,他们就是“我在德庆有棵贡柑树”的认养者。他们或一家大小或三五知己,从城市出发,来一场说走就走的“中秋假期贡柑体验之旅”。
林峰是其中一名“认养人”,他说,“通过认养果树,我可以找到当贡柑主人的感觉。”王伟2015年第一次吃到朋友送的德庆贡柑,就记住了这个果子。他今年认养了20棵树,他说吃到自己树上的贡柑这个感觉很不错。还可以带客户过来,在这果园里面采摘,享受这个过程,“这种方式我觉得特别好”他说。
百变的农场游戏,不变的田园梦。从当年红极一时的《QQ农场》,到现在大火的《摩尔庄园》,这股“农场”风潮在现实里从未间断过。
随着现代社会经济发展加速,生活节奏加快,人们越来越向往“归农”的慢生活,想要体验“采菊东篱下,悠然见南山”的田园乐趣,这也正是农场游戏如此受欢迎的原因。
而德庆“贡柑树认养”活动正是抓住了这一点,为人们提供了一场真实版农场游戏,人们可以通过互联网体验一把田园生活,同时还能享受“私人定制”农产品从田间直达餐桌。以“认养一棵贡柑树”连结城乡之间的纽带,以贡柑果为媒,既迎合了市民“归农”的体验需求,也帮助果农一边打品牌一边实现销售。
认养“1+N”
实现地方多赢发展
德庆“贡柑树认养”的卖点并不只有贡柑,德庆作为千年古郡,坐拥大美的田园山水及深厚的文化底蕴,以体验、互动为卖点,将德庆特色农产品、旅游景点、特色民宿与认养模式相结合,打造出“柑香画廊”等农旅项目。德庆柑香画廊融合了一年四季“春赏花、夏避暑、秋品果、冬康养”等乡村旅游元素,是一条集贡柑采摘、绿道骑行、历史文化、农业休闲于一体的乡村休闲度假旅游线路。以“贡柑树认养”为杠杆,撬动“1+N”的当地多业深度融合,未来还能结合文化、养老等产业,最大化实现德庆贡柑产品价值和生态价值的有机结合,使得认养模式的价值实现最优化。
9月26日,位于德庆县官圩镇的碧桂园乡村振兴综合体“碧舍乡里”项目正式试运营,并迎来了首批广州、深圳等城市的贡柑采购商体验入住。据介绍,该项目占地面积1300平方米,建筑面积3400多平方米,可提供51间客房、2个会议室、1个咖啡吧、1个中餐大厅,主要面向采购商和游客提供民宿、会议、餐饮、旅游、新零售等服务。
德庆碧桂园乡村振兴综合体“碧舍乡里”项目的民宿房间布局充满浓郁的乡土气息。
笔者了解到,在“12221”市场营销体系环节中,该项目可以为前来德庆采购贡柑的客商提供一站式服务,让客商吃到最为地道的德庆特色饭菜,住上具有特色的民宿,体验农家乐趣,感受德庆人民的热情。
26日是该项目试运营的首日,迎接了来自阿里集团和旗下盒马鲜生的采购商前来体验入住。在品尝过德庆当地的特色美食后,采购商们还在当地政府的引导下参观了德庆县的两大贡柑种植基地,进一步增强了对德庆贡柑作为“中国柑王”品质的认可度。
“以前,我们对德庆贡柑的品控工作主要依靠第三方进行食品安全监测,但在亲自体验了一番‘12221’市场营销体系建设后,我们对德庆贡柑的品质完全放心!”随行的阿里集团盒马事业部公共事务部高级经理黄洁告诉笔者。
德庆贡柑以认养一业带旺多业,把采购商产销对接工作与农旅体验相结合,以贡柑为媒,推农旅、推文化、推乡村产业振兴的成果等等,一环扣一环,形成系统性的营销模式,既进一步丰富了“12221”营销体系的内涵,也有力地促进了乡村振兴和地方经济发展。游客逛果园,买特产,游景点,带旺德庆的各种消费,一个果带旺多一串生意。
作者:张芷瑜