受天气影响佛山蔬菜价格上涨 预计下周升幅有所收窄

近期蔬菜价格有所上涨

文/图 羊城晚报全媒体记者 吴安琦 梁正杰

近一个多月来，受到连续降雨、降温等天气因素影响，部分地区的蔬菜供应趋紧，价格大幅上涨。近日，不少市民发现蔬菜的价格突然涨了不少，有的甚至比猪肉还贵。10月25日，羊城晚报记者实地探访了佛山各大农贸市场发现，菜价确在存在不同程度上涨。

在禅城区售卖生鲜的“钱大妈菜吧”连锁店，菜心的价格已经上涨到每500克（计量单位，下同）8.2元，大白菜的价格为7元。店内工作人员告诉记者，之前菜心的价格都在6元左右。

另一家生鲜超市“张农夫”，两种菜心分别标价为7.8元和8元，在被问及原因时，店员表示两者品种不同，7.8元的是产自宁夏的菜心，而8元的是“迟菜心”，都比上月涨近两成。

记者继续走访了位于同济东路的同济农贸市场，发现这里的菜心的价格也与超市的价格相差无几，每斤从7.5元到9元不等，香菜的价格为28元，莴笋的价格为8元。胡萝卜、玉米、土豆等非绿叶菜的价格比较平稳，分别为4元、6元、4元。

“菜心是这两天才涨起来的。”农贸市场的一名商户说道。而在问及菜心为何如此贵时，商家们不约而同地表示因为是宁夏的品种，此外，有的商户还提及了天气转凉也是一种原因。

而在南海桂城教育路的农贸市场内西洋菜、茼蒿都要13元，“天气冻，运费上升，批发价都上调不少。”档主谢姨对记者说，去年这时候卖7、8元。

据佛山市发展和改革局（下称“佛山发改局”）披露的数据显示，10月21日佛山市的叶菜平均零售价为5.19元、非叶菜为4.59元，环比分别微升2.02%、持平。这些数据在三个月之前的7月21日还是4.04元与3.76元，涨幅达到了28.5%与22.1%。

佛山发改局发布的《2021年第42周佛山市场价格监测简况》分析到：9月以来雨水天气较多，大部分蔬菜产地都有淹水现象，甚至部分叶菜、瓜菜出现腐烂变质，导致产量下滑和延后上市。而且，随着近期新一波冷空气席卷而来，本地蔬菜生长速度放缓，北方大部分蔬菜主产地货源减少，蔬菜上市供应偏紧，蔬菜市场总体呈现量减价增的趋势。随着冷空气影响减弱以及后期大白菜等部分冬储菜开始增量上市，供应有望逐步恢复，预计下周佛山市蔬菜价格升幅或将有所收窄。